- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/evde-nefis-citir-lahmacun/
Evde Nefis Çıtır Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru İçin
- 1 bardak ılık su
- 1 bardak ılık süt
- 6 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yarım paket yaşmaya
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4, 5-5 su bardağı un
İç Harcı İçin
- 500 gram yağlı kıyma
- 2 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 5 adet sivribiber(Ben acı kullandım)
- 2 adet kapya biber
- 3-4 adet domates
- Yarım demet maydanoz
- 1 yemek kaşığı dolu domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 2 çay kaşığı kırmızıbiber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1,5 tatlı kaşığı tuz yarım çay bardağından az sıvı yağ
- 1 çay bardağı kadar su
Elinize emeğinize sağlık afiyet olsun 🤗
Çok teşekkürler🌸