Evde Yoğurt Mayalama Tarifi
BM
1
kişinin defterinde

Evde Yoğurt Mayalama

0 puan, average: 0,00 0 puan, average: 0,00 0 puan, average: 0,00 0 puan, average: 0,00 0 puan, average: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 30dk

Evde Yoğurt Mayalama Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 kg çiğ süt
  • 2 yemek kaşığı yoğurt ( daha önceden mayalanmış yoksa sütçünüzden mayalık süzme torba yoğurdu isteyebilirsiniz )

Evde Yoğurt Mayalama Tarifi Yapılışı

  1. Sütün tamamını büyük bir tencereye alıp kaynayana kadar bekleyelim.
  2. Kaynadıktan sonra başından ayrılmayalım taşabilir.
  3. Arada bir karıştırıp yukardan aşağı doğru dökerek sütün havasını alalım.
  4. 10 dk kadar bu şekilde kaynattıktan sonra ılımaya bırakalım.
  5. Kaymaksız istiyorsanız ılırken oluşan kaymağını alın.
  6. Serçe parmağımızla sıcaklığını kontrol ediyoruz.
  7. Hissedilir ama eli yakmayan bir sıcaklıkta olmalı.
  8. Bir kaseye mayalık olan 2 kaşık yoğurdu alıyoruz.
  9. Üzerine 1 kepçe sütümüzden alıp karıştırıyoruz.
  10. Sonra tenceremize döküyoruz ve karıştırıyoruz.
  11. Üzerine plastik süzgeç kapatıp 3-4 kat örtüyoruz.
  12. Mayaladığımız yerin oda sıcaklığında olması gerekiyor.
  13. 6 saat bekledikten sonra yoğurdu alıp buzdolabına kaldırıyoruz.
  14. 1 gün bekletiyoruz. Mayalanmış ev yoğurdumuz hazır.

Evde Yoğurt Mayalama

Evde Yoğurt Mayalama

Evde Yoğurt Mayalama

Evde Yoğurt Mayalama

 

Evde Yoğurt Mayalama

Evde Yoğurt Mayalama

Evde Yoğurt Mayalama

Evde Yoğurt Mayalama

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Evde Yoğurt Mayalama Tarifi 24.04.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.