Ezogelin Çorbası Tarifi
ayşenur şanlı
119
kişinin defterinde

Ezogelin Çorbası

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 1 saat

Ezogelin Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Yarım çay bardağı bulgur
  • Yarım çay bardağı pirinç
  • 1 su bardağı mercimek
  • 1 soğan
  • 11 bardak su
  • 1. 5 yemek kaşığı salça
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • Tuz
  • Pul biber nane

Ezogelin Çorbası Tarifi Yapılışı

İçinizi ısıtacak şifa çorbası tam kışın sıcacık içmelik 😍😍

  1. Soğan brunuaz şeklinde doğranır sıvı yağa alınarak pembeleşinceye kadar kavrulur
  2. Üzerine mercimek, bulgur ve pirinç eklenerek 5 dk kavrulur.
  3. Kavrulan karışım üzerine 10bardak su ilave edilir mercimekler yumuşayıncaya kadar pişirilir.
  4. Ayrı bir tavada tereyağı eritilerek unun kokusu çıkana kadar kavrulur. Üzerine salça eklenir. Karıştırılıp 1 bardak su yavaş yavaş ilave edilir(topaklanmaması için hızlı karıştırılmalı)
  5. Karışıma tuz pul biber ve nanede ekleyip tencereye alınır karıştırılarak 15 dk pişirilir.
    Eğer çorbanız koyu kıvam almışsa ekstra sıcak su ekleyebilirsiniz.
    Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 🙂

Ezogelin Çorbası

Ezogelin Çorbası

Ezogelin Çorbası

Ezogelin Çorbası

Ezogelin Çorbası

Ezogelin Çorbası

Ezogelin Çorbası

Ezogelin Çorbası

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Ezogelin Çorbası Tarifi 07.12.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.