Ezogelin Çorbası (Lokanta Usulü Çorba İle Birebir Aynı Tat)

8-10 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Ezogelin Çorbası (Lokanta Usulü Çorba İle Birebir Aynı Tat) Tarifi İçin Malzemeler

1 adet kuru soğan
2 dis sarımsak
1 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı tatlı biber salçası
Yarım çay bardağı bulgur
Yarım çay bardağı pirinç
1 su bardağı kırmızı
Mercimek
Tavuk suyu tableti( yarım)
Et suyu tableti(yarım)
Sıcak su
Tuz
Baharatlar(1 çay kaşığı pulbiber, yarım çay kaşığı kimyon, yarım çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı kekik)

Üzerine ;

Terayağ
Nane

Ezogelin Çorbası (Lokanta Usulü Çorba İle Birebir Aynı Tat) Tarifi Nasıl Yapılır?

Miss gibi çorbamızın gelelim tarifinin yapılışına:)

Düdüklü tencereye öncelikle soğanları ve sarımsakları ekleyelim. Tereyağ ve sıvı yağ ile birlikte kavuralım. Salçaları ekleyelim. Daha sonra iyice yıkanmış süzülmüş pirinç, bulgur ve mercimeği ekleyip biraz daha kavuralım. Baharatlar, tuz ve (et suyu, tavuk suyu) tabletlerini de ekledikten sonra sıcak suyumuzu ilave edelim. Düdüklü tencerenin kapağını güzelce kapatıp 20 dk kaynamaya bırakalım. Çorbamız pişince üzerine kızdırılmış tereyağında naneyi ekleyelim. Dilerseniz limon da sıkabilirsiniz. Damak tadınıza kalmış. Afiyet olsun:)

Ezogelin Çorbası (Lokanta Usulü Çorba İle Birebir Aynı Tat) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Ezogelin Çorbası (lokanta Usulü Corba İle Birebir Ayni Tat)

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.