- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/fellah-koftesi-1112950/
Fellah Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kase bulgur
- 1 su bardağı un
- Sıcak su
- 1 kaşık biber salçası
- 1 kaşık domates salçası
- Kimyon
- Tuz
- 1 kaşık nar ekşisi
Sosu için;
- 2 tane domates
- 1 kaşık domates salçası
- Yağ
- Sarımsak
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Süsleme için maydanoz
Merhabalar
daha sonra soslayıp kullanmak üzere köfteleri önceden yapmak istersek ne şekilde buzluğa koymalıyız? Haşlayarak mı haşlanmadan mı?
merhaba meliha engür yapılan köfteler haslanmadan buzluğa kunuluyor buzluktan çıkarınca çözülmesini beklemeden hemen kaynar suya atıyoruz
Merhabalar
daha sonra soslayıp kullanmak üzere köfteleri önceden yapmak istersek ne şekilde buzluğa koymalıyız? Haşlayarak mı haşlanmadan mı?
merhaba meliha engür yapılan köfteler haslanmadan buzluğa kunuluyor buzluktan çıkarınca çözülmesini beklemeden hemen kaynar suya atıyoruz
tarif için teşekkürler.
bu sefer tutturdum.
ellerinize sağlık .
ben teşekkür ederim beğendiğinize sevindim afiyet olsun
ince koftelik bulgur kullanıyorum
Bulgur ne kullanıyorsunuz ince köftelik bulgurmu yoksa pilavlık olanından hangisi