- 6-8 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/fellah-koftesi-11387650/
Fellah Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 3 su bardağı ince bulgur (içli köftelik)
- 2 su bardağı sıcak su
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı irmik
- 1 tatlı kaşığı tuz
Sosu için:
- 2 adet ortaboy kuru soğan
- 1 yemek kaşığı biber salçalı
- 1 yemek kaşığı ev salçası
- 1 yemek kaşığı hazır salça
- 4 iri diş sarımsak
- 1 kase dolusu doğranmış maydanoz
- 1 küp tereyağı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- İsteğe göre karabiber
- Pulbiber
- Kimyon
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.