Fındıklı Kadayıflı Muhallebi Tarifi
Kader Çelik
197
kişinin defterinde

Fındıklı Kadayıflı Muhallebi

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 10dk

Fındıklı Kadayıflı Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket muhallebilik kavrulmuş kadayıf (200 gr)
  • 1 su bardağı iri dövülmüş fındık
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 125 gr tereyağı veya margarin
  • 1 lt süt
  • 4 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • 1 vanilya
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
  • 1 kutu süt kreması

Fındıklı Kadayıflı Muhallebi Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle tereyağını tavada eritip içerisin iki yemek kaşığı şekeri ve kadayıfları ekleyip dört beş dk orta ateşte kavuruyoruz.
  2. Üzerine fındıkları ilave edip karıştırıp altını kapatıyoruz.
  3. Daha sonra muhallebimiz için sütü, yumurta sarısını, unu, nişastayı, şekeri ve vanilyayı ekleyip çarpıcıyla pürüzsüz kıvam alana kadar iki üç dk çırpıyoruz.
  4. Daha sonra ocağa alıp devamlı karıştırarak kıvamlı olana kadar pişiriyoruz.
  5. Ocağı kapatıp iki üç dk karıştırarak sıcağı çıkınca süt kremasını ekleyip karıştırıyoruz.
  6. Daha sonra kelepçeli bir kalıbın alt tabanına kadayıfımızdan, Üzerine de muhallebimizden döküyoruz.
  7. Aynı işlemi tekrar yapıp en son katına da kadayıf serpip buzdolabına dört beş saat dinlenmeye bırakıyoruz. Deneyeceklere afiyet olsun.

Fındıklı Kadayıflı Muhallebi

Fındıklı Kadayıflı Muhallebi

Fındıklı Kadayıflı Muhallebi

Fındıklı Kadayıflı Muhallebi

Fındıklı Kadayıflı Muhallebi

Fındıklı Kadayıflı Muhallebi

Fındıklı Kadayıflı Muhallebi

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Fındıklı Kadayıflı Muhallebi Tarifi 18.07.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.