https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-alabalik-1827893/
Soğan, domates, sarımsak ve biberlerimizi çok ince olmamak kaydı ile kıyıyoruz. Sonrasında soğanı pembeleşinceye kadar kavurup akabinde geride kıydığımız bütün malzemeleri içerisine ekleyip kavurma işlemine devam ediyoruz 2 ya da 3 dk daha kavurduktan sonra bir küçük çay bardağı sıcak su, tuzu ekleyerek, 5 dk arada karıştırak bir sos kıvamına gelene kadar pişiriyoruz ve ateşten almadan 1 dk önce limon suyu ve karabiberi ekleyip kavuruyoruz. O arada temizlediğimiz balıkları, parsomen kağıdı serdiğimiz bir borcam ya da tavaya yerleştirerek karın kısımlarını bıçak yardımı ile ezmeden boydan aralıyoruz (yarık atiyoruz)ve sonrasinda üzerine pişirmis olduğumuz sosumuzu eşit bir şekilde döküp, folyo yardımı ile borcam ya da tavanın üzerini hava almayacak şekilde kapatıyoruz 175 ya da 200 derecede 40 ya da 45 dk pişirmek üzere fırına veriyoruz.
Pişip pişmediğini çatal yardımı ile kontrol edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Avlanmasından Pişirilmesine Dek Alabalık “Derya kuzusu bunlar” dendiğinde aklınıza sadece deniz gelmesin, sofraların göz bebeği…
Herhangi bir mevsime ait olmayan Alabalık, canınız her balık çektiğinde kolaylıkla bulabileceğiniz bir balık çeşididir.…
Alabalık Yağı: Hiç Duymadığınız Şifalı Özellikleri Alabalık, tatlı suda yaşayan bir balık türüdür. Diğer balık…
Fırının sıcaklığının her taraftan pişirme kabını sarmasıyla ortaya çıkan ve içinde pişenin damaklara şenlik hale…
Bilimsel Açıklamalarıyla: Mikrodalga Fırın Zararlı Mıdır? Mikrodalga fırın zararlı mı? sorusunun cevabı, geçmişten bu güne…
Kuzine Soba Fırın: Sıcacık Nostaljik Yemekler Pek çok kişinin çocukluk hatıralarında önemli bir yer edinen…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
Songül hanımcım dün akşam iftara yaptım,bayıldık.Yalnız ben önce balığı tepside sosu koymadan kızarttım.Sonra sosunu döktüm,üzerine mantar da koydum.Pişince kaşar koyup tekrar kısa süreliğine fırında tuttum.Böyle de güzel oldu,ama asıl sırrı sosta gizli bence🤗O kadar açtık ki fotoğraf çekmek aklımıza bile gelmedi🤣Denemek isteyenlere şiddetle tavsiye ederim,tekrar teşekkür ediyorum.