- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/lokanta-usulu-sari-mercimek-corbasi/
Lokanta Usulü Sarı Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 tane kuru soğan
- 1 diş sarımsak
- 1,5 su bardağı sarı mercimek
- 6 su bardağı sıcak su
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı un
- 1,5 yemek kaşığı tereyağı
Kimyon koymasaydım daha güzel olurdu 1,5 çay kaşığı kimyon çok geldi bence. Bir dahakine kimyonsuz deneyeceğim. Kırmızı mercimek ile yaptım yoğun kimyon kokusu hariç güzel oldu. Elinize sağlık 🙏🏼
Damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz tabi. Ellerinize sağlık afiyet olsun
Kırmızı mercimek kullansak nasıl olur
Ölçüsünü arttırınca nasıl oluyor 6-8 kişilik
ben bir kere 1 bardak kırmızı mercimekle 6 bardak su kullanarak yapmıştım koyu olduğu için bu sefer yaparken 1 su bardağı kırmızı mercimeğe 8-8.5 kadar su kullaniyorum nefis oluyor
her zaman yaptığım tarif..❤️❤️❤️
Üzerine sos olarak pul biber ile acılı olduğu için tereyağında tatlı toz biberi biraz yakıyorum bu şekilde nefis bir sos oluyor deneyeceklere tavsiye ediyorum
bilendreim yok nasıl yapılır
Zerdaçal çok faydalı bir baharat ve bu çorbaya lezzet olarak ve çorbaya renk vermesi için açısından evinizde varsa ekleyin bir çay kaşıgı ucu ile yeterlidir
Sarı mercimeği pek sevmediğim için kırmızıyla yaptım, lezzetli oldu. Tarif için teşekkürler 🙏🏼
kırmızı mercimek le olurmu
Güzel oldu kırmızı mercimekle yaptım bu arada teşekkürler
Yaptığım en güzel mercimek çorbası oldu hem tadını hem de kıvamını çok beğendik. Ben bir su bardağı kırmızı mercimekle yaptım ve karabiberi bir çay kaşığı koydum tam istediğim gibi oldu. Emeğinize sağlık.
normalde patatesli havuçlu yaparım un koymadan çok güzel olur bu seferbu tarifi deneyeyim dedim sadece tarifte kırmızı mercimek kullandım diger malzemeler birebir kullandım malesef hiç hoşuma gitmedi 1 buçuk bardak mercimek fazla bence su ölçüsüde az çokkk koyu oluyor mama gbi bir sey oluyor ben begenemedim.
Kırmızı mercimek kullandığınız için bu sonucu almışsınız çünkü sarı mercimek fazla su çekmiyor bu ölçüler ideal bence ayrıca lezzeti de farklı olur
Yıllardır mercimek çorbası yapar ama asla beğenmezdim. O kadar çok tarif denedim ama yok tutmadı.
Bu tarifi denedim ve sonuç MÜKEMMEL. asıl mercimek çorbası böyle yapılıyormuş demek ki dedim. Suyu üste çıkmıyor kıvam hep aynı, tadı süper. Valla emeğinize sağlık çok teşekkürler.
Ayrıca ben kırmızı mercimek ile yapıyorum tadı yine aynı oluyor yani güzel oluyor, soranlara duyurulur.
teşekkürler aradığım yorum
Ölçüsünü arttırınca nasıl oluyor 6-8 kişilik
Ben en az beş kişilik yapmak istiyorum ölçüler yeter mi yoksa arttırmam gerek mi
Kırmızı mercimek kullansak nasıl olur
tereyağ yerine sıvı yağ koysak olur mu kavururken
Evet olur ama tereyağı ile daha lezzetli olur
1 su bardağı mercimek yazmışsınız tarife ama video da 1bucuk su bardağı diyor anlayamadım
1 su bardağı yazmışsınız tarife videoda 1bucuk diyor anlamadım
ellerinize sağlık severek yapıyorum ve yiyoruz tarifinizi ❤
Merhaba bana bu çorbanın 30 kişilik için tarif verirmisin lütfen
🫕 Bu tarif özelinde söylemiyorum ama ben kırmızı mercimek çorbasını sarı mercimek çorbasına göre çok daha fazla seviyorum. Bunun tadı biraz daha garip geliyor kırmızıya göre.
🫕 Tarif ölçüleri gayet iyiydi, yalnızca 1,5 çay kaşığı tuz çok az geldi. Sonrasında ekleme gerekti ki o da hiç sorun değil.
🫕 Su miktarı da gayet iyiydi. 5 su bardağı su, 1 su bardağı da et suyu kullandım.
🫕 Fissler düdüklüde 10 dakika pişirdim, gayet yeterli oldu. Çok pişirince de koyu kıvamlı oluyor, ona dikkat edin.
🫕 Video ile yazılı tarifteki ölçülerin farklı olduğu yazıyor yorumlarda ancak ben yazılı tarife göre yaptım tamamen, videoyu hiç izlemedim.
Çok lezzetli oldu, teşekkürler 🤩
Afiyet olsun ellerinize sağlık 🥰
corbam cok güzel oldu tarif için cok tesekkür ederim
Rica ederim afiyet olsun ellerinize sağlık 🥰