- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-izmir-kofte-2202958/
Fırında İzmir Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için:
- 1/2 (yarım) kilo az yağlı kıyma
- 1 adet soğan
- 1 bardak ekmek içi
- 1 yumurta
- Tuz
- Karabiber
- Kekik
- 2 veya 3 dal maydanoz
Diğer Malzemeler :
- 3 adet yumruk büyüklüğünde patates
- 2 adet domates
- 3 adet biber
Sosu için :
- 3 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığı biber salçası
- 1 domates (küçük ise 2 tane)
ellerinize sağlık harika duruyor hayırlı ramazanlar kandiliniz mübarek olsun allah kabul etsin iyi gunler:)))