- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-izmir-kofte-4769014/
Fırında İzmir Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr kıyma
- 2 orta soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 yumurta
- 1 su bardağı galete unu yada robottan çekilmiş kuru ekmekler olabilir
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Kırmızı toz biber ,karabiber, kimyon ,pulbiber avuç için kadar maydanoz (Baharatları ben 1 er çay kaşığı kullandım siz ne kadar isterseniz kullanın)
Sosu için
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Üzeri için
- Biber, domates
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.