- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-izmir-kofte-6278591/
Fırında İzmir Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köfte için:
- 250 gr. kıyma (ben dana yağsız kullanıyorum)
- 1 Tatlı kaşığı Salca
- Göz Kararıyla Ekmek rendesi (bayat ekmek olsa daha iyi olur daha kolay rendeleniyor)
- Baharatlar: Karabiber, Kimyon, Yedi Türlü
- Tuz
- Yarım yemek kaşığı Sıvıyağı
Sebzeler:
- 2/3 adet Patates
- 2 adet Biber
- 1 adet Domates
- Kuru soğan, eğer çok küçüklerden varsa 5/7 tane olsun, orta boyda 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) tane olabilir
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.