- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-karnabahar-brokoli-kizartma-tadinda/
Fırında Karnabahar Brokoli (Kızartma Tadında) Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo brokoli
- Yarım kilo karnabahar
- 3 adet patates
- 2 adet havuç
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Pul biber
- Kekik
- Tuz
Üzeri için:
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 kaşık salça
- Tuz
asagidaki gibi yaptim mukemmel bir sey oldu. yarim karnibahar, yarim brokoli, 2 havuc, 1 patates ile yaptim. yarim cay bardagi zeytinyag icine 1 tatli k. kekik, 1 tatli k. pul biber, 2 cay k. tuz, biraz da sarmisak tozu atip bir kapta sebzelere iyice yedirdim. sonra sebzeleri firin posetine doldurdum. uzerine 1 su b. kaynar suda eritilmis 1 tepeleme yemek k. salca doktum. butun sebzelere degecek sekilde poseti yanlara ege ege iyice karismasini sagladim. sonra posetin agzini baglayip firin tepsisine yatirdim. malzeme cok oldugu icin poset tepsiye yayilmiyor tabi. uzerine makasla birkac minim yirtik actim. 200 derece fanli ayarda onceden isitilmis firina surdum. 35 dakika kadar bu sekilde posette buharla pisti. sonra tepsiyi cikarip poseti yirttim ve attim. sebzeleri tepsiye yaydim. 10 dakika da boyle pisirdim. yerken sarmisakli yogurda da batirilabilir. ama o kadar guzel oldu ki batirip batirmamak arasinda kaldim.
haslama yazmiuor bende haslamadan yaptim 40 dk sonunda bir actim ki firini ilk koydugum gibi
Patates eklemedim ben. Tarif birebir gerçekten harika oldu. Fırına attıktan sonra yorumlar kafamı karıştırdı bazıları toplam 50 dakikanın yetmediğinden ve çiğ kaldığından bahsetmiş ama 40 dk üstü kapalı 10 dk üstü açık şekilde pişirdim ve gayet iyi pişmişti. Gönül rahatlığıyla yapılabilecek bir tarif kesinlikle. Çok teşekkür ederim tarif için
Harika bi tarif elinize sağlık olsun 🤙
ben fırın torbasına koyuyorum ilk sonra poşetleri çıkarıp kızartıyorum yoğurda bandirip yiyor çocuklarım güzel tarif
tarifte ne malzeme nede nasıl yapılacağı gözüküyor benmi bulamadim anlamadım
bu tarifi elektrikli düdüklü tencere de yapabilir miyim?
kaç kere yaptım bilmiyorum bu kezfarkli olarak sebzeleri on dakika başladım sosuna bir diş rendelenmiş sarımsak ve kimyon ekledim çok daha güzel oldu tavsiye ederim sarımsak mutlaka ekleyin tarif için teşekkürler
hem sebzeleri haslarsaniz üstünü kapatmaniza gerek yok ben kapatmadim et tavuk balık yanına cok güzel oluyor
Patates ve havucu da haşladınız mı acaba
tarifi bikaç değişiklikle yaptım çok güzel oldu. önden biraz haşladım piştikten sonrada sarımsaklı yoğurt çok güzel oldu beğendik
sarimsakta doğradım içine bol bol gerçekten harika 😋tarif için teşekkürler 🌸
Kesinlikte öncesinde haşlayın sebzeleri Ben iki türlü de denedim haşlamayınca güzel olmuyor
denedim ve çok beğendik tarif için teşekkürler
Fırın tepsisini önce yağlı kağıtla daha sonra alüminyum folyoyla kapatalım. bu cümleyi anlayamadım yemeğin üstünü mu kapatacağız
Evet yemeğin üzerini kapatacaksınız
alüminyum folyo yemeğe temas etmesin diye yemeğe yakın kısma yağlı kağıt kapatacaksiniz, üstünü de alüminyum folyo ile kapatacaksiniz
Firin pisirme torbasi icine koysak olur mu
Bu akşam denedim. Gerçekten çok beğendik. Et, balık ya da tavuk yemeklerinin yanına yakışan leziz bir garnitür. Paylaşım için teşekkürler 🤗
Tarife birebir uydum çok güzel oldu teşekkürler 🙏
salçalı sosu fırın tepsisine içine dökücez diğmi..
sosu önce sebzelerle karıştırıp sonra tepsiye dökeceğiz
Merhaba iyi haftalar, teşekkür ederim 🤲
rica ederim 🌷🌿🌷🌿🌷🌿🌷gönül pencereniz de hep çicekler açsın
🌷🌿🌷🌿🌷🌿🌷
İnşallah 🤲🍀💐
evde alüminyum folyo yoktu üstüne fırın tepsisi kapayıp pişirdim harika oldu👍🤍
yağlı kağıt alta alüminyum folyo üste mi gelecek
Sar-Pişir kağıtlar var, et pişirmek için almıştım, onlarla olur mu böyle kapatsam?
Çok güzel oldu ben borcama soğan patates kapya biber köy biberi karnabahar brokoli havuç sarımsak koydum çok güzel oldu .
Kendime not: 45 dk folyolu olsun. Salça ve tuzunu biraz artır
Kebap yemiş gibi hissettim öyle güzel bir tarif…
Elinize sağlık ben tepsiye kırmızı pancarda koyuyorum çok lezzetli oluyor.üstünüde yağlı kağıtla kapattım pişince üstündeki yağlı kağıdı çıkartıp biraz kızarttım fırında harika bir lezzet😉