- 4-6 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-karnabahar-kizartmasi-8694075/
Fırında Karnabahar Kızartması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg karnabahar
- 4 yemek kaşığı mısır unu
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 çay bardağı maden suyu
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 adet yumurta
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
Üzeri için;
- Süzme yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 3 yemek kaşığı zeytinyağ
- Tuz
- 15 dal maydanoz
Mantolamak için;
- 1 su bardağı galeta unu
Çok teşekkür ederim İyi aksamlar