- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-karnabahar-kofte-11048607/
Fırında Karnabahar Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram kıyma
- 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 küçük karnabahar
- 1 kurusoğan
- 2 diş sarımsak
- 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
- 1 adet kapya biber
- 1 adet yeşil biber
- 3-5 dal maydanoz
- 2 adet taze soğan
- 2-3 adet kuru domates (şart değil)
- Karabiber
- Pul biber
- Kimyon
- Tuz (baharat ölçülerini damak zevkinize göre ayarlayın)
- 1 yemek kaşığı tam buğday unu (şart değil)
Üzerine;
- 1 adet yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı süt
- 1 küçük kase kadar kaşar rendesi
- Susam (şart degil)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.