- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-kasarli-patates-patlican/
Fırında Kaşarlı Patates Patlıcan Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet patlıcan
- 4 adet patates
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı (ayçiçekte olur)
- Tuz
Sos için:
- 2 yeşil biber
- 1 kırmızı biber
- 1 adet soğan
- 1 büyük domates (rendelenmiş)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı (ayçiçekte olur)
- 1 çay bardağının yarısından biraz fazla sıcak su
- Çay kaşığının yarısı tuzot (koymayabilirsiniz)
- 1 çay kaşığı köri (koymayabilirsiniz)
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı karabiber
- Tuz
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Üzeri için:
- Kaşar (rendelenmiş)
Bu yemeğin yanına pilav olarak ne yapılır
denedim cok lezzetli oldu, ben bir de mantar ekledim, emeginize saglik :)
tarifi denedim cok guzel oldu teşekkürler 😀
Beğenmenize sevindim ☺️