- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-kusbasi/
Fırında Kuşbaşı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet orta boy domates
- 3-4-adet biber
- 1 adet patlıcan
- sarımsak
- 300g et
- 25g yağ
- tuz, karabiber, kırmızı biber, kimyon
sos için
- 2 kaşık salça
- 1 su bardağı su
çiğ koydum
Etleri çidenmi koycaz acaba? Yoksa biraz kavurupdamı ?
çiğden koyabilrsiniz ben öyle yaptım pişiyor