Fırında Kuzu Eti Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri

Fırında Kuzu Eti Tarifi İçin Malzemeler

750 gram filede kuzu eti
5 Su bardağı su
1 adet kuru soğan
Tuz
3-4 Adet Domates
3-4 Adet yeşil biber
15-20 Adet arpacık soğan
Kekik, Karabiber, Tuz

Fırında Kuzu Eti Tarifi Nasıl Yapılır?

Sofranızı şenlendirecek, yumuşacık, lezzetli bir et yapalım mı bugün? Bu tarifi filesiz de yapmanız mümkün, fakat bu şekilde hem görüntüsü güzel oluyor, dağılmıyor, hem de kanımca çok daha lezzetli.

Düdüklü tencereye 5 su bardağı suyu, temizlenmiş, 4’e bölünmüş soğanı, tuzu ve yıkanmış etimizi koyup, önce orta ateşte, fıslamaya başlayınca ise düdüğünü kapatıp en küçük ocağın en kısık derecesinde 1 saat pişiriyoruz.
Biberleri temizleyip uzun şeritler halinde doğruyoruz ve yağladığımız tepsinin altına döşüyoruz
Etimizi biberlerin üzerine koyuyoruz
Domatesleri yemeklik doğrayıp, baharat ve tuzunu da koyup; etin üzerine döküyoruz.
Temizlediğimiz arpacık soğanları da koyup, üzerini folyo ile kapatıp 200 Derecede ısıtılmış fırınımızda 1 saat pişiriyoruz.
Ardından folyoyu çıkarıp etimiz kızarana kadar arada etimizi döndürüp, suyundan üzerine gezdirerek pişiriyoruz. Lokum gibi etimiz servise hazır

Fırında Kuzu Eti Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

4.7 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

10 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (10)

Yeni Gelen Yorumlar

Emine Dileri @Emine_Dileri

Şikayet Et

Filesiz olur mu
- Yanıtla
- 0
- 4 sene önce
Emine Dileri @Emine_Dileri

Şikayet Et

Filesiz olurmu
- Yanıtla
- 0
- 4 sene önce
buse filiz akın @bse8

Şikayet Et

hem güzel hem maifetli kaç yaşındasın kızım sen
- Yanıtla
- 0
- 7 sene önce
hulya @

Şikayet Et

1saat duduklude , 1saat fırında folyolu, 1saat folyosuz toplamda 3 saat fazla değilmi kuzu eti için?
- Yanıtla
- 3
- 8 sene önce
sinem @

Şikayet Et

Fileyi kasaptanmı buldunuz
- Yanıtla
- 0
- 9 sene önce
- Özlem Sezen Yılmaz @ozlemmm35
  
  Şikayet Et
  
  Ben eti fileli olarak Tansaş tan aldım, sadece file isterseniz İstanbul da büyük marketlerde bulunuyor dediler. Et aldığınız yere de sorarsanız yardımcı oluyorlar
  Yanıtla
  
  0
  
  9 sene önce
Feride @Feride_Glsr

Şikayet Et

Enteresan görünüyor :)) mapushanede yandı yürek diyesim geldi :)) Gece gece de iştahım açıldı nasıl güzel görünüyor ellerinize sağlık.
- Yanıtla
- 0
- 9 sene önce
- Özlem Sezen Yılmaz @ozlemmm35
  
  Şikayet Et
  
  :) Teşekkür ederim Feride Hanım. Lezzetli oluyor tavsiye ederim
  Yanıtla
  
  0
  
  9 sene önce
  - Feride @Feride_Glsr
    
    Şikayet Et
    
    Eti çok severim ama nedense et yemeklerini yapmaya cesaret edemiyorum henüz :)
    
    Yanıtla
    
    0
    
    9 sene önce
  - Özlem Sezen Yılmaz @ozlemmm35
    
    Şikayet Et
    
    Hic dert etmeyin biraz cesaret tamamdir
    
    Yanıtla
    
    0
    
    9 sene önce