Fırında Palamut (videolu) Videolu Anlatımı
)
Fırında Palamut (videolu)
Bu tarif Renkli Mutfak ( ŞULE ) adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-palamut-2445748/
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-palamut-2445748/
(15 oy, ortalama: 4,40 / 5)Fırında Palamut (videolu) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet palamut
- 2 adet soğan
- 3-4 adet yeşil biber
- 3 adet domates
- 5-6 dal maydanoz sapı
- Tuz
- İstenilen baharatlar
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
Balığı Soslamak İçin;
- 1 tatlı kaşığı Tuz
- 1 çay kaşığı Karabiber
- 1 çay kaşığı Pul biber
- 1 çay kaşığı Kekik
- 2 tatlı kaşığı limon suyu
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
Fırında Palamut (videolu) Tarifi Yapılışı
Bizim evde balık çok sevilir. Malum balık sezonu açıldı, bizde palamutla yaptık açılışı bende tarifi paylaşmak istedim.
- Balıkçılar palamutu temizleyip doğradığı için bize güzelce yıkamak kalıyor. Öncelikle yıkayıp suyunu sürdürdüğümüz balığı bir kasenin içerisine alarak üzerine tuz, karabiber, pul biber, kekik, limon suyu ve zeytin yağını ekleyerek ezilmeyecek şekilde karıştırıyoruz ve diğer malzemeleri hazırlayana kadar bir kenarda bekletiyoruz.
- Bu arada soğan ve domatesleri halka halka doğrayarak fırın tepsimizin tabanına diziyoruz. Biraz tuz ve istediğimiz baharatları da ekerek üzerine balıkları diziyoruz, aralara yeşil biberleri, 5-6 dal maydanoz sapını ve 1’er çay kaşığı tereyağını aralara yerleştiriyoruz.
- Üzerine kalan sosu ve küçük bir çay bardağı kadar su ekleyerek ( benim başka bir yemek yaparken ayırdığım domates suyu vardı onu kullandım) üzerini yağlı kağıt yada alüminyum folyoyla kapatarak 200 derecede ısıttığımız fırına koyuyoruz.
- 15 dakika kadar piştikten sonra üzerini açarak 15-20 dakika kadar daha pişirerek üzeri kızarınca fırından alıyoruz ve servis ediyoruz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.😃😃😋😋👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻
Fırında palamut tarifi püf noktaları nelerdir?
- Palamutunuzu fırın tepsisinde pişirebileceğiniz gibi borcamda da pişirebilirsiniz.
- Aralara yerleştirilen tereyağı yerine margarinde kullanabilirsiniz.
- Balıklarınızın altına çok kalın olmayacak şekilde yuvarlak dilimlediğiniz patateslerden yerleştirebilirsiniz.
- Tepsinize koyacağınız iki adet defne yaprağı hem farklı bir koku hem de aroma verecektir. Deneyebilirsiniz.
- Fırında palamudun yanına mantar gibi fırında sebze ızgara yaparak servis edebilirsiniz. Aynı zamanda balığın vazgeçilmezlerinden olan salatalardan yapabilirsiniz. Salata olarak roka salatasını tercih edebilirsiniz.
Fırında palamut kaç kalori?
- 1 porsiyon fırında palamut yaklaşık olarak 330 kaloriye denk gelmektedir.
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(63 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
-
Yaptım çok güzel oldu tarif için teşekkürler
-
efsane oldu tarif için teşekkürler
-
harika oldu ben limonda dilimledim uzerine.20 dk yagli kagitla 20 dk yagsiz kagitla pisirdim cok guzel pisti
-
Çok lezzetli oldu. Teşekkürler...
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Fırında Palamut (videolu) Tarifi
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
suhany ellerinize emeğinize sağlık balık muhteşem görünüyor 😍 beğenmenize çok çok sevindim, afiyet şifa olsun, fotoğraf paylaştığınız içinde çok teşekkür ederim, iyi geceler:)
aynı işlemi hamsiye yapabilirmiyiz
Celil bey ben hamsiyi bu tarifle denemedim bizim evde tavada kızartması sevilir sizi yanıltmak istemem ama eğer hamsiyi sebzeli buğulama olarak fırında seviyorsanız tabiki bu şekilde deneyebilirsiniz olur diye düşünüyorum, yinede tercih sizin:)
Çok süper görünüyor.
Emeklerinize sağlık.
Fırında hiç denemedim.
Birde fırında pişirdikten sonra fırında koku oluyor mu?
Ben öyle bir hata yapmıştım.
Yıllar önce.
İsmican hanımcım merhaba öncelikle güzel sözleriniz için çok teşekkür ederim beğenmenize çok sevindim 😊 gerçekten çoook lezzetli bir tariftir tavsiye ederim, sorunuza gelince bu balıkların küçük balıklara göre ( hamsi- istavrit gibi) çok fazla kokusu olmuyor bence yada biz balığı çok sevdiğimiz için bana öyle geliyor, tabiki kızarması için bir süre üzeri açık pişirdiğimiz için hafif bir koku olabilir ama balık kokusuna karşı hassasiyetiniz varsa üzerini hiç açmadan pişirebilirsiniz o şekilde de kızarır, inşallah yardımcı olabilmişimdir deneyip beğenirsiniz, iyi geceler :)))
Şule Hanım ellerinize sağlık enfessss görünüyor afiyet olsun sağlık huzur ve afiyetle Hayırlı akşamlar..🤗
Çok teşekkür ederim beğenmenize çok sevindim 😊 gerçekten tadı harika oluyor biz çoook seviyoruz tavsiye ederim, sevgilerimle hayırlı geceler:)))
Bizimki çok sulu oldu su koymayacagım bir sonrakine
Tuğba hanımcım ellerinize emeğinize sağlık tarifimi denemenize çok sevindim 😊 afiyet şifa olsun , tabiki su miktarı içindeki sebzelere , bardak boyutuna ve damak tadına göre değişebilir inşallah birdahaki sefere tam istediğiniz gibi olur, fikrinizi paylaştığınız için çok teşekkür ederim , sevgilerimle iyi geceler:)))
ben fırın posetinde pisirdim. domates yerine patatesi ve sogan ekledim sadece gayet güzel ve lezzetli oldu. herkesin eline saglik ☺️
Feride hanımcım ellerinize emeğinize sağlık beğenmenize çok çok sevindim 😊 afiyet şifa olsun, fikrinizi paylaştığınız içinde çok teşekkür ederim, sevgilerimle iyi geceler:)))
Yiyebilecegimi zannetmiyordum. Onyargiyla birlikte eşim için pişirdim ama ondan daha fazla yedim galiba. Harika bir lezzet tarif için teşekkürler.
Gülhan hanımcım bunlar ne güzel ve içten sözler böyle ellerinize emeğinize sağlık beğenmenize ne kadar mutlu olduğumu anlatamam 🤗 afiyet şifa olsun , tarifimi deneyip fikrinizi paylaştığınız için çok çok teşekkür ederim, sevgilerimle iyi geceler:)))
İlknur hanımcım ellerinize emeğinize sağlık balık gerçekten MUHTEŞEM görünüyor 😍 beğenmenize ne kadar sevindim anlatamam 🤗 afiyet şifa olsun, bende bu kez böyle bütün olarak yapmayı düşünüyordum hemen deneyeceğim inşallah, fotoğraf paylaştığınız için çok çok teşekkür ederim, sevgilerimle iyi geceler :)))
Mine hanımcım ellerinize emeğinize sağlık balık muhteşem görünüyor 😍 beğenmenize ne kadar mutlu oldum anlatamam 😊 afiyet şifa olsun , fotoğraf paylaştığınız içinde çok çok teşekkür ederim, sevgilerimle iyi günler:)))
Aylin hanımcım ellerinize emeğinize sağlık balık muhteşem görünüyor 😍 beğenmenize ne kadar sevindim anlatamam 😊 afiyet şifa olsun, fotoğraf paylaştığınız içinde çok çok teşekkür ederim, sevgilerimle iyi geceler:)))
Gülsüm hanımcım ellerinize emeğinize sağlık balık yine ve daha da muhteşem görünüyor 😍 bu kadar beğenmenize çok çok mutlu oldum 😊 afiyet şifa olsun , emek verip uğraşıp fotoğraf paylaştığınız içinde çok teşekkür ederim, sevgilerimle iyi geceler:)))
Gizem hanımcım ellerinize emeğinize sağlık balık muhteşem görünüyor 😍 beğenmenize çok çok mutlu oldum😊 afiyet şifa olsun, fotoğraf paylaştığınız içinde çok teşekkür ederim, sevgilerimle iyi geceler:)))
ellerinize sağlık çok güzel oldu ama resim çekme şansım olmadı inşallah bidahaki sefere 😇
Sevda hanımcım ellerinize emeğinize sağlık beğenmenize ne kadar mutlu oldum anlatamam 😊 afiyet şifa olsun, inanın benim için fotoğraf hiç önemli değil güzel sözleriniz yeter yinede tabiki fotoğraf paylaşırsanız da çok sevinirim, sevgilerimle iyi geceler:)))
mükemmel bir lezzet daha önce hiç böylesini yememiştim tarif için çok teşekkür ederim yedikten sonra resim aklıma geldi bir dahakine yaptığımda inşallah resim atarım
Esra hanımcım ellerinize emeğinize sağlık bunlar ne kadar güzel sözler böyle ☺️ beğenmenize ne kadar sevindim anlatamam 😊 afiyet şifa olsun, inanın fotoğraf hiç önemli değil sizin beğenmeniz yeter benim için , fikrinizi paylaştığınız için çok çok teşekkür ederim , sevgilerimle iyi geceler:)))
Bir buçuk domatesle yaptım fazla bile oldu, biraz kekik de kullandım. çok güzel oldu, tarif için teşekkürler
Semra hanımcım ellerinize emeğinize sağlık beğenmenize ne kadar sevindim anlatamam 😊 afiyet şifa olsun, evet kekik çok yakışıyor, domateste büyüklüğüne damak tadına göre tabiki istenilen miktarda ayarlanabilir, fikrinizi paylaştığınız için çok çok teşekkür ederim, sevgilerimle iyi akşamlar :)))
Merhaba, bu tarifi fırında yapınca evde balık kokusu oluyor mu acaba? Teşekkürler
Cansu hanımcım merhaba kusura bakmayın sorunuzu şimdi gördüm çok geç oldu ama hemen yardımcı olmaya çalışayım aslında Hilal hanım çoook güzel cevap vermiş gerçekten hiç balık kokusu olmuyor yada biz balık çok sevdiğimiz için bize öyle geliyor, denemenizi tavsiye ederim pişman olmazsınız, sevgilerimle iyi akşamlar:)))
Geri donusunuz icin cok tesekkur ederim ellerinize saglik
😊😊❤️❤️
ben şu an pişiriyorum beş altı dakikası kaldı sıfır balık kokusu👌🏼👌🏼👌🏼
Bu tarifi fırın poşetinde pişirsem olur mu?
Selvinaz hanımcım kusura bakmayın sorunuzu şimdi gördüm çok geç oldu ama yinede yardımcı olmaya çalışayım, ben pek fırın poşeti kullanmadığım için tam olarak bilemiyorum ama siz kullanıyorsanız tabiki istediğiniz şekilde deneyebilirsiniz sonuçta birçok fırın yemeği o şekilde pişiriliyor, inşallah deneyip beğenirsiniz, sevgilerimle iyi akşamlar:)))
Betül hanımcım ellerinize emeğinize sağlık balık çok iştah açıcı, rengarenk muhteşem görünüyor 😍 beğenmenize ne kadar mutlu oldum anlatamam 😊 afiyet şifa olsun, fotoğraf paylaştığınız içinde çok çok teşekkür ederim, sevgilerimle iyi günler:)))
merhaba ben ilk defa yapıcam da kılçıklarını alıyor muyuz yoksa öyle mi pisiriyoruz
Neslihan hanımcım merhaba hayır kılçıklarını almıyoruz , zaten palamutun kılçıkları büyük olduğu için yerken ayıklamak sorun olmuyor rahatlıkla kılçıklarından ayrılıyor , inşallah yardımcı olabilmişimdir deneyip beğenirsiniz, şimdiden kolay gelsin sevgilerimle iyi günler:)))
Ufuk şef mutfakta ellerinize emeğinize balık muhteşem görünüyor 😍 afiyet şifa olsun, tarifimi deneyip fotoğraf paylaştığınız ve yorumunuz için çok teşekkür ederim, iyi geceler:)