- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-patates-pureli-besamel-soslu-kofte/
Fırında Patates Püreli Beşamel Soslu Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Patates püresi için;
- 6 adet patates
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar
- 75 gr tereyağı
- Tuz
- Karabiber
- 3-4 yemek kaşığı süt
Köfte için ;
- 1 kg dana kıyma
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağın 2 parmak az galeta
- Zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı toz biber
- Kimyon
Beşamel sos için;
- 75 gr tereyağı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2.5 yemek kaşığı un
- 2 -2.5 su bardağı süt
- Tuz
Üzeri için;
- 2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Ellerine sağlık ablam ❣️🌹❤️
teşekkür ederim 💐🤗