- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-patlican-oturtma-7596224/
Fırında Patlıcan Oturtma Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet büyük boy patlıcan
İç Harcı İçin;
- 200 gram kıyma
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 2 adet biber (kırmızı, yeşil)
- 2 adet rendelenmiş domates
- 1-2 diş sarımsak
- 1 tutam maydanoz
- Pul biber
- Kırmızı toz biber
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon (baharat ölçüleri size ait)
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
Salçalı Sosu İçin;
- 2 yemek kaşığı salça
- 2-3 su bardağı su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.