- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 3 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-pratik-etli-guvec-tarifi-videolu/
Fırında Pratik Etli Güveç Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet patlıcan
- 2 adet kırmızıbiber (kapya)
- 350 gr dana eti
- 2 adet kuru soğan
- 11 diş sarımsak
- 4 adet orta boy patates
- 4 adet çarliston biber
Sosu İçin ;
- 1 çay bardağı (100 ml) sıvı yağ
- Yarım su bardağı (100 ml) sıcak su
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı kuru kekik
- 1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri İçin ;
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 3 adet domates
güveç yüksek ısıda fırında kırılmaz değil. mi kullanmadım da
Merhaba. Kırılmaz🌺
Coşkun Ömer ÖZASLAN, nefis görünüyor. Ellerinize sağlık.
Benim etlerim pişmiş durumda bu yüzden ne kadar süre yeterli olur küçük güveçlerde
ben 12 kişilik olarak yaptım şimdi pişiyor bakalım nasıl olacak 🙂
Ben güveç tenceresinde maltizda pişircem olur mu
Kontrollü bir şekilde pişirmeniz gerekiyor. Maltızda hiç yemek yapmadığım için pişme süresiyle ilgili fikir belirtemiyeceğim.
şimdi pisiriyorum , sadece suyu az olur mu diye tedirginim . hani yanar mı diye , sosu yeterli oluyor mu ?
Merhabalar. Tarifteki ölçülere göre pişirirseniz sorun olmayacaktır. Sebzeler de suyunu salacağı için su miktarı yeterlidir.
kalabalık misafire yapım ben ölçüleri bi katı fazla yapsam nasıl olur
Murat Karademir, fotograf için teşekkür ederim. Ellerinize sağlık.
Merve Yagmur, ellerinize sağlık. Nefis görünüyor. Fotograf için teşekkür ederim🌺
Güveçlerim minik, kapağı yok ama folyo ile kapatabilir miyim acaba?
Evet
Teşekkür ederim. Şimdi deniyorum. Umarım başarırım :)
Rica ederim
yemeklerin üzerine alümünyum folyo kapatıldığında ve ısındığını folyodaki zararlı maddeler yemeğe geçiyormuş. Bu sebeple önce yağlı kağıt onun üstüne folyo kapatmanizi öneririm
Ben de hep öyle yaparım ama öğrendim ki yağlı kağıttan daha fazla alüminyum geçişi oluyormuş 😬
hmm o zaman alternatif ne yapabiliriz acaba
Ellerinize sağlık çok teşekkür ederim tarifiniz için😊iftara misafirlerime yaptım herkes çok beğendi ben bile iki tabak yedim fotoğraf atmayı unuttum iftar telaşından şimdi ikinci kez yapıyorum inşallah yüklemeyi unutmam😊
Sizin de ellerinize sağlık, afiyet olsun. Yorumunuz için teşekkür ederim.🌺
Fotograf için teşekkür ederim. Afiyet olsun.
Cigdem cigdem, ellerinize sağlık. Fotoğraf için teşekkür ederim.
su eklemesi olmuyor mu sadece yarıö bardak su mu
Yarım bardak su yeterli. Fazladan koymayın. Sebzelerin suyu ile pişiyor.
teşekkürler şuan fırında pişiyor. sonucu fotoğraf ile paylaşırım iftardan sonra inşallah
Hayırlı iftarlar.
Ellerinize sağlık. Fotograf için teşekkür ederim🌺
Derya. Ellerinize sağlık, afiyet olsun. Fotograf için teşekkür ederim.
kesinlikle denenmesi gereken bir lezzet 😋👍👍
Çok teşekkür ederim.
patates koymadım onun dışında herşey aynı hatta en üste kuyruk yağı bıraktım sonuç muhteşem benimkisi 3 buçuk saat kaldı fırında son 1 buçuk saatte kapağı çıkardım
Ellerinize sağlık, afiyet olsun. Fotoğraf için teşekkür ederim.
elinize sağlık çok güzel görünüyor ♥️ ♥️
Çok teşekkür ederim.