Fırında Sebzeli Patates Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 50dk Pişirme

Fırında Sebzeli Patates Tarifi İçin Malzemeler

7 adet patates
4 adet biber
3 adet domates
2 adet patlıcan

Sos için;

Yarım çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı tuz(isteğe göre azaltır yada çoğaltabilirsiniz)
1 adet soğan rendesi
1 yemek kaşığı yoğurt
Domates salçası
Su
5 diş sarımsak
Yarım çay bardağı zeytinyağı

Fırında Sebzeli Patates Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle patatesleri doğruyoruz üzerine soğanı rendeliyoruz, arkasından pul biber, karabiber, tuz, kimyon, yoğurt ve zeytinyağı ile beraber patatesi harmanlayıp tepsiye diziyoruz. Ardından patlıcanları alacalı soyup doğruyoruz ve tuzlu suda 15-20 dk beklettikten sonra suyunu iyice süzüp tavaya biraz yağ dökerek patlıcanları kızartıyoruz. Tepsiye dizdiğimiz patateslerin üzerine patlıcanları yayıyoruz ardından doğradığımız biber ve domatesi de üzerine dizdikten sonra soyup doğradığımız sarımsakları da her yere gelecek şekilde serpiştiriyoruz son olarak da 1 yemek kaşığı domates salçasını yeteri miktarda su ile bir kasede karıştırıp hazırladığımız yemeğin üzerine döküyoruz 200 derecelik fırına atıp ara sıra kontrol ederek pişmesini bekliyoruz. Afiyet olsun:)

Fırında Sebzeli Patates Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.