- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-soslu-kasarli-kofte-8291047/
Fırında Soslu Kaşarlı Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için
- Yarım kilo dana kıyma
- 1 adet rendeleyip suyunu sıkmış olduğunuz soğan
- 2 diş sarımsak rendelenmiş
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- 1 yemek kaşığı un
- Yarım çay bardağı süt
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı karbonat
- Tuz, karabiber, kimyon, toz kırmızı biber ve kekik
Sosu için
- 3 adet domates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz ve kekik
- Üzerine istediğiniz kadar rendelenmiş kaşar peyniri
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.