Fırında Soslu Kızartma (Yaz Akşamlarının Favorisi)

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 6-8 Kişilik
  • 25dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Fırında Soslu Kızartma (Yaz Akşamlarının Favorisi) Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 tane iri boy patlıcan (küçükse 4 tane olsun )
  • 500 gram yeşil biber çarliston güzel
  • 3 tane kırmızı kapya biber
  • 4 tane orta boy patates

Kıyması için;

  • 200 gram kıyma
  • 1 tane orta boy soğan
  • 1 tane yeşil biber
  • 1 tane kırmızı kapya biber
  • 1.5 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 çay bardağı sıcak su
  • 5 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Sosu için;

  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağı sıcak su (200 ml )ölçü

Fırında Soslu Kızartma (Yaz Akşamlarının Favorisi) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle kıymayı hazırlayalım, tavayı ocağa alın ,üzerine sıvı yağı ile tereyağını ekleyin .
  2. Üzerine kıymayı ilave edin karıştırın, kısık ateşte kıyma suyunu çekinceye kadar pişirin .
  3. Daha sonra üzerine ince doğradığınız soğanı, biberleri ekleyin karıştırın.
  4. Üzerine tuzunu, baharatını salçasını ekleyin kısık ateşte bir 5 dakika kavurun.
  5. Daha sonra suyunu ekleyin 10 dakika kısık ateşte pişmeye bırakın daha sonra ocaktan alın.
  6. Patlıcanları alacalı soyun parmak kalınlığında ince uzun kesin tuzlu suda bir 5 dakika bekletin yıkayın kurulayın.
  7. Biberleri de patlıcanla aynı büyüklükte doğrayın, patatesleri elma dilimi şeklinde doğrayın, bol kızgın yağda önce patlıcanları kızartın ,daha sonra biberleri ,patatesleri kızartın.
  8. Yuvarlak borcama sırasıyla dizelim .
  9. Önce patlıcanları dizelim ,daha sonra patatesleri ,biberleri dizelim.
  10. Ortasına kavurmuş olduğumuz kıymayı dolduralım.
  11. Suyla karıştırmış olduğum salçayı sebzelerin üzerine gezdirelim.
  12. Önceden ısıttığınız 230 dereceli fırına pişmeye bırakın, bir 5 dakika sonra ortasındaki kıymanın üzerine kaşar peyniri rendesi ekleyin tekrar fırına verin.
  13. 15 dakika sonra fırını kapatın ılınınca üzerine yoğurtla servis yapın.

Fırında Soslu Kızartma (Yaz Akşamlarının Favorisi) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Fırında Soslu Kızartma (Yaz Akşamlarının Favorisi) 17.05.2022 10:06 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 17.05.2022 14:35 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
30. Gün İftar Menüsü

11 ayın sultanı ramazanın son gününde 30. gün iftar menüsü tarifleri sizlerle! Anadolu kokan erişteli yeşil mercimek çorbası ile besleyici bir açılış yaptık. En beğenilen ramazan yemekleri için fark yaratan bir lezzet kolay tavuk tava, yanında ferahlatıcı pancar salatası var. Şerbetli iftar tatl ...

Tüm menüyü gör
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Çilekli Chia (Videolu) Tarifi

Çilekli Chia (Videolu)

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Böğürtlenli Keten Tohumlu Smoothie (Videolu) Tarifi

Böğürtlenli Keten Tohumlu Smoothie (Videolu)

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Çocuklarınızın Favorisi Eğlenceli Tarifler Tarifi
Çocuklarınızın Favorisi Eğlenceli Tarifler

Haftalardır devam eden karantina sürecinde tüm büyüklere örnek olacak fedakarlık gösteren minik kahramanlara özel enfes…

2020 Eylül Ayının Favorisi 30 Nefis Tarif Tarifi
2020 Eylül Ayının Favorisi 30 Nefis Tarif

Nefis Yemek Tarifleri mutfağının aylık en popüler tarifler listesi huzurlarınızda! Eylül ayının en çok deftere…

Java Chip Frappuccino: Starbucks Favorisi Tarifi
Java Chip Frappuccino: Starbucks Favorisi

Java Chip Frappuccino: Canlandıran Yaz Kahveniz Java chip Starbucks kahve zincirinin en çok tercih edilen…

2020 Ağustos Ayının Favorisi 30 Tarif Tarifi
2020 Ağustos Ayının Favorisi 30 Tarif

Nefis Yemek Tarifleri mutfağının 2020 ağustos ayında en çok deftere eklenen tarifler listesi her ay…

Beer Hall’de Ne Yenir? Menünün 10 Favorisi Tarifi
Beer Hall’de Ne Yenir? Menünün 10 Favorisi

Beer Hall Menüsünden Nefis Tavsiyeler Beer Hall Beşiktaş semtinde, kendine özgü sipariş sistemi olan ve…

Yaz Sebzeleri Listesi – Yazın Bol Bol Tüketebileceğiniz 10 Nefis Sebze Tarifi
Yaz Sebzeleri Listesi – Yazın Bol Bol Tüketebileceğiniz 10 Nefis Sebze

Sıcak Mevsim Sofralarınızı Lezzetlendiren Renkli Yaz Sebzeleri Sağlıklı bir bedene sahip olmak istediğinizde, vücudunuzun ihtiyacı…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…

Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…

Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…

Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024 Tarifi
Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024

Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…

Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler Tarifi
Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler

Mübarek Ramazanı Taçlandıran Ayet ve Hadisler Tüm bir yılın bolluk ve bereket açısından en değerli…

Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı?

Oruçluyken Saç Boyatılır Mı? Ramazan ayı içerisinde, orucu bozan durumlar çok sık gündeme gelmektedir. İnananlar…

Tarifler Geri
Videolar Geri