- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Merhabalar kıymayla patlıcanın lezzet uyumunu beşamel sos ve kaşar peyniriyle taçlandırıyoruz.Misafir sofralarınıza da çok yakışacak bu lezzetli yemeğe sofralarınız da yer açın
Merhabalar kıymayla patlıcanın lezzet uyumunu beşamel sos ve kaşar peyniriyle taçlandırıyoruz.Misafir sofralarınıza da çok yakışacak bu lezzetli yemeğe sofralarınız da yer açın
https://www.nefisyemektarifleri.com/kizartmadan-besamel-soslu-kiymali-patlican-oturtma/
Kızartmadan Beşamel Soslu Kıymalı Patlıcan Oturtma Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet bostan patlıcan
- 250 gram kıyma
- 1 adet kırmızı biber
- 4 adet yeşil biber
- 2 adet domates
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 3-4 yemek kaşığı domates sosu (Veya bir yemek kaşığı salça)
- 1 çay kaşığı kekik
- Kırmızı biber
- Karabiber
- 6-7 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
Beşamel sos için
- 1 yemek kaşığı tereyağ veya 3.4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı süt
- Yarım çay kaşığı tuz
Sosu için
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 su bardağı su
Patlıcanları yağlamak için
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Canım ablam afiyet olsun 🥰
🌷🌷🌷
çok güzel 👍
🌷🌷