- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-soslu-sebzeli-kofte-tarifi/
Fırında Soslu Sebzeli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- Yarım kilo kıyma
- 1 adet yumurta
- 1 adet rendelenmiş soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Bir çay bardağı dolusu doğranmış maydanoz
- Kıvamını alacak kadar galeta unu (köfte gibi şekil alacak kadar)
- Tuz, karabiber, kekik, pul biber (damak zevkinize göre)
Sosu için;
- Soyulmuş rendelenmiş 3 adet domates
- 2 adet sarımsak
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz ve dilerseniz baharatlar
Sebzeler;
- 4 adet patates
- 4 5 adet çarliston biber
- 4 adet kiraz domates
Ayşecim ellerine sağlık yemeğin çok güzel görünüyor afiyetle yiyin.sevgiler:)
çok teşekkür ederim nazli hanim bendende kocaman sevgiler:))
teşekkür ederim suat bey
görüntüsü çok güzel.tahminim lezzeti de bir o kadar güzeldir.ellerine sağlık….