- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-sulu-yumusacik-parmak-kofte/
Fırında Sulu Yumuşacık Parmak Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 150 gram kıyma (az yağlı ya da yağlı zevkinize göre)
- 1 adet kuru soğan
- 1 diş sarımsak
- 2 dilim kadar ekmek içi
- Tuz
- Karabiber
- Kekik
- Kırmızı biber (tatlı veya acı)
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı (kıymanızın yağ oranı az ise)
- 3 adet orta boy patates
Borcamın tabanı için;
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı biber + domates salçası
- Tuz
- Karabiber
- Kekik
- 3 su bardağı su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.