Fıstıklı Acıbadem Kurabiyesi - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
25dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Fıstıklı Acıbadem Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

Kurabiyesi:

125 gram margarin
3 yemek kaşığı pudra şekeri
1 yumurta
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un

Fıstığı için;

1 su bardağı fıstık (acıbadem veya fındıkta olur)
2 su bardağından 1 parmak eksik şeker
4 yumurta akı

Fıstıklı Acıbadem Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Önce kurabiye hamurunu hazırlayayım. Margarin yumurta ve şekeri yoğuralım. Üzerine kuru malzemeleri ekleyip kulak memesi yumuşaklığını elde edene dek un ekleyelim. Hamuru yoğurduktan sonra yuvarlak bir kalıpla ve istediğiniz bir kalıpta olabilir. 1 parmak kalınlığında halkalar oluşturalım. Yağlı fırın kağıdına dizelim.
şimdi ise 4 yumurta akını tencereye alalım içine şeker ve fıstığı koyalım. Çok kısık ateşte şeker erisin diye biraz karıştıralım. Ben içine 1 su bardağı da hindistan cevizi ekledim. Kurabiyelerimizi 180 derecede fırına atalım. O sırada harcımızı sıkma torbasına alalım. Olmayan kaşık ile de yapabilir. Fırında biraz kuruyana kadar kurabiyelerimizi 5- 7 dk pişirelim. Fırından aldığımız kurabiyelerin üzerine harçtan paylaştıralım. Artan harcı da tepsinin boş yerlerine sıkıştırın. Tekrar fırına atıp 10 dk daha pişirelim. Hafif renk alana kadar. Pişen kurabiyeleri ben badem ile süsledim sizde istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz afiyet olsun. 😊

NOT: un cinsleri farklı olduğu için unu kontrollü kullanmanızda yarar var. Un ölçüsünü bu sebeple yazmıyorum.

Fırın süreleri için de verdiğim süreler benim kullandığım fırın için geçerli sizde kendi fırınınızda kontrollü pişirme sağlayın 😊

Fıstıklı Acıbadem Kurabiyesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.