- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Herkese merhaba. şöyle mis gibi içi yumuşaklık dışı çıtır çıtır bir börek ile geldim beğenilerinizi bekliyorum benim için çok önemli🥰
Herkese merhaba. şöyle mis gibi içi yumuşaklık dışı çıtır çıtır bir börek ile geldim beğenilerinizi bekliyorum benim için çok önemli🥰
https://www.nefisyemektarifleri.com/galeta-unlu-kiymali-borek-8152912/
Galeta Unlu Kıymalı Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet günlük yufka
İçi ı̇çin:
- 300 gram kıyma
- 2 adet soğan
- Yarım çorba kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı karabiber ( silme )
- 1 tatlı kaşığı pul biber ( silme )
- 1 tatlı kaşığı tuz ( silme )
Yufkaya sürmek ı̇çin:
- 150 ml süt
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
Bulamak ı̇çin:
- 2 yumurta
- Yeterince galeta unu
ben 6 parcaya degil de 4 parcaya boldum biraz daha buyuk olsun diye. icine de kiymasina ceviz ve maydanoz da ekledim. azicik icli kofte ici gibi oldu. hatta yariyolda hazirlamisken icli kofte mi yapsam dedim :)) suan firinda pisiyor. guzel olursa resim atacagim ;) ellerinize saglik.
Sizin ellerinize sağlık aynen öyle yapınca içli köfteyi andırıyor☺️
iyi günler ben tek kat yufkayla sardım bi sıkıntı olmaz değil mi tarif için teşekkürler
merhabalar Kübra hanım, haftasonu tarifini denedim ve çok beğendim. ellerinize sağlık
Sizin ellerinize sağlık
ben 6 parcaya degil de 4 parcaya boldum biraz daha buyuk olsun diye. icine de kiymasina ceviz ve maydanoz da ekledim. azicik icli kofte ici gibi oldu. hatta yariyolda hazirlamisken icli kofte mi yapsam dedim :)) suan firinda pisiyor. guzel olursa resim atacagim ;) ellerinize saglik.
Sizin ellerinize sağlık aynen öyle yapınca içli köfteyi andırıyor☺️