- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/galeta-unlu-puf-borek/
Galeta Unlu Puf Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yufka
Böreği ıslatmak için:
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı su
- 1 su bardağı sıvı yağ
Bulamak İçin:
- Galeta unu
İç harcı için:
- İstediğiniz herhangi bir börek harcı. (Ben kıymalı ve patatesli olarak iki çeşit harç kullandım.)
Böregi pazar günü yaptım resim çekemedim fırsat olmadı ama birdaha kine çekicem İmran hanım harika ötesi bir börek oldu tarif için çok tşkler kalın demişler yorumda hiçte kalın değil tam kıvamında yapıcak lar hiç düşünmeden yapsın sağlıcakla kalın tşkler
bi arkadaşımda tatmıştım sizin tarfinizi uyguladım vee çok beğendik kıymalısı favorimiz ilk sıcağı çıktıktan sonra tüketince ayrı bi güzel
Çok tesekkür ederim yeşim hanım. Afiyet olsun. Sevgiler.:)
yaptim. cok kalin oldu begenmedim
Yalniz ic harcinida aciklarsaniz iyi olur ben patatesli yaptim hic begenmedim nerde hata yaptim
3-4 adet orta boy patatesi haşlayıp içerisine istediğiniz baharatları ekleyerek harç oluşturabilirsiniz. Kıymalı secenek ise 1 adet soğan pembeleşinceye kadar kavrulur. İçerisine 150-200 gr kıyma ve 1 yemek kaşığı salça eklenerek kavvrulmaya devam edilir. Son olarak ise dilediğiniz baharatlar eklenip ocaktan alınır. Biz bu şekilde iç harç kullanarak çok hoşnut olduk börekten. umarım yardımcı olabilmişimdir size hanımefendi:)