- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/garniturlu-sandal-kofte-11084432/
Garnitürlü Sandal Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 500-600 gram orta yağlı kıyma
- 1 adet rendelenmiş soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 çay bardağı galeta unu
- 1 adet yumurta
- 1 avuç ince kıyılmış maydanoz
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı köfte baharatı
- 1 çay kaşığı ucuyla kimyon
Garnitür için;
- 1 adet soğan
- 1 adet kapya kırmızı biber
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet havuç
- 1 çay bardağı bezelye
- Yarım çay bardağı mısır ( ben hazır garnitür kullandım)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 yemek kaşığı salça
- Çeyrek çay bardağı su
Sosu için;
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 yemek kaşığı salça
Üzeri için
- Rendelenmiş kaşar peynir
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.