- 1-2 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/gaziantepimin-acili-sogurmesi/
Gaziantep'imin Acılı Söğürmesi Tarifi İçin Malzemeler
- 🍆🍆🍆5-6 topak adet patlıcan(evdeki fırında 200 derecede söğürtülür veya fırına yollanır)
- 3 yeşil biber(küp doğranmış)
- 1 kırmızı biber(küp doğranmış)
- 2 soğan (küçük küp doğranmış)
- 🍅🍅🍅3 domates(küçük küp doğranmış)
- 4 diş sarımsak(rendelenmiş)
- Çay kaşığı ucu salça
- 1 çay kaşığı karabiber toz biber tuz
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
Yazgelsin yapacağım çok severim
ellerinize saglık cok leziz bir tarif antepli değilim ama antep yemeklerine bayılırım.
teşekkürler filiz hanım bizdende size kocamann sevgilerleee