- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/gaziantepin-meshur-yemeklerinden-kabaklama/
Gaziantep’in Meşhur Yemeklerinden Kabaklama Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gram kuzu kuşbaşı
- 1 kg ( 5 6 adet ince orta boy kabak )
- 3 adet orta boy domates
- 2 adet yeşil biber
- 1 büyük boy kuru soğan
- 6 -7 diş sarımsak
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 tepeleme yemek kaşığı salça
- Tuz
- Limontuzu
Üzeri için :
- Sıvıyağ
- Pul biber
- Kuru nane
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.