Gerçek Browni (Islak Kek Değil) - Nefis Yemek Tarifleri

Gerçek Browni (Islak Kek Değil)

Hüsne Bergin 50 Takipçi

10-12 Kişilik
15dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Gerçek Browni (Islak Kek Değil) Tarifi İçin Malzemeler

4 adet yumurta (oda ısısında)
1 su bardağı şeker
200 gr bitter çikolata (1 su bardağı yaklaşık)
2 çorba kaşığı margarin (oda ısısında)
1 su bardağı un
1 paket vanilya
Yarım çay kaşığı tuz
2 çorba kaşığı kakao
Sıvı yağ

Gerçek Browni (Islak Kek Değil) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bitter çikolatayı öncelikle benmari usulü eritmek için ocağa koyuyoruz.
Bu sırada yumurta ve şekerleri köpürene kadar çırpıyoruz. Şekerin iyice erimesi gerekiyor.
Erittiğimiz çikolatayı tezgahın üzerine alıp margarin ekleyip karıştırıyoruz. Çikolata oda sıcaklığına gelene kadar karıştırma işlemine devam ediyoruz.
Çikolatayı yumurta ve şeker karışımına ekleyip homojen bir karışım elde ediyoruz.
Un, vanilya, kakao, tuzu elekten geçirerek ekliyoruz karışıma.
Orta boy borcama brownimizi koyup pişebiliriz karıştırma işlemi gittikten sonra. Yağlı kağıdı yanlamasına ortadan ikiye bölüyoruz. Borcamı sıvı yağ ile yağlıyoruz.
Yağlı kağıdın yarısıyla borcamı kapatıp üzerini yağlıyoruz diğer yarısını borcama serip tekrar yağlıyoruz kağıdı. (Browninin cam borcama ve yağlı kağıda yapışmaması için yağlıyoruz).
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dk pişiyoruz daha fazla pişirmeyelim kek olmasın 😉.
Deneyenlere afiyet olsun 🥰.

Gerçek Browni (Islak Kek Değil) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Gerçek Browni (Islak Kek Değil)

Gerçek Browni (Islak Kek Değil)

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Haberdar olmak ister misiniz?

Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?

Evet istiyorum

Daha sonra