- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 2 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/gercek-cig-kofte-5630788/
Gerçek Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr esmer çiğköftelik bulgur
- 3 adet kuru soğan
- 1 adet domates
- 3 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı kırmızı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- İsot (Acılığına göre ayarlayabilirsiniz)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Tuz
- Maydanoz
- Limon
elinize saglik 😊
tesekkur ederim 😊