- 10-12 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
Önemli püf noktalar/bilgiler:
Kremanızın daha tatlı olmasını istiyorsanız 2-3 yemek kaşığı pudra şekeri ekleyebilirsiniz. Biz daha az tatlı seviyoruz. Ezilmiş giottoları kremaya eklemeden önce, lütfen kremanızdan 200 gr. kadar pastayı süslemek buzdolabına koyun.Kremayı mikser ile orta hızda çırpın. Sertleşmesi biraz zaman alıyor. Sertleştiğini fark ettiğiniz anda çırpmayı bırakın. Bende 6 dakika sürdü. Sıvı krema ve mascarpone çok soğuk olmalılar!Detaylı video tarifini YouTube kanalımda izleyebilirsiniz. Bana destek olmak için youtube kanalıma abone olup beğeni bırakırsanız sevinirim. YouTube ve instagram hesabımın linki profilimde bulabilirsiniz. Deneyenlere afiyet olsun.
Önemli püf noktalar/bilgiler:
Kremanızın daha tatlı olmasını istiyorsanız 2-3 yemek kaşığı pudra şekeri ekleyebilirsiniz. Biz daha az tatlı seviyoruz. Ezilmiş giottoları kremaya eklemeden önce, lütfen kremanızdan 200 gr. kadar pastayı süslemek buzdolabına koyun.Kremayı mikser ile orta hızda çırpın. Sertleşmesi biraz zaman alıyor. Sertleştiğini fark ettiğiniz anda çırpmayı bırakın. Bende 6 dakika sürdü. Sıvı krema ve mascarpone çok soğuk olmalılar!Detaylı video tarifini YouTube kanalımda izleyebilirsiniz. Bana destek olmak için youtube kanalıma abone olup beğeni bırakırsanız sevinirim. YouTube ve instagram hesabımın linki profilimde bulabilirsiniz. Deneyenlere afiyet olsun.
https://www.nefisyemektarifleri.com/giotto-pastasi-dogum-gunu-pastasi-videolu/
Giotto Pastası-Doğum Günü Pastası Tarifi İçin Malzemeler
Pandispanyası için;
- 4 adet orta boy yumurta
- Yarım su bardağı toz şeker (130 gr.)
- 3 yemek kaşığı soğuk su
- 1 su bardağından bir parmak eksik un (100 gr.)
- 1 su bardağı öğütülmüş fındık (100 gr.)
- 1 tepeleme tatlı kaşığı kabartma tozu
Kreması için;
- 3,5 su bardağı sıvı krema (700 ml)
- 125 gram mascarpone
- 1 paket krema sertleştirici (alternatif 3 tatlı kaşığı kremşanti)
- 2 paket vanilya şekeri
- 1 büyük paket giotto (36 adet = 150 gr)
Pasta için ayrıca gerekli malzemeler;
- 150 gram krem çikolata (kek tabanına yaymanıza yardımcı olması için benmari usulü eritilmiş)
Dekorasyon için;
- Giotto topları
- Taze çilek
- 1 su bardağı dolusu kıyılmış, kavrulmuş fındık
Maşallah çok güzel olmuş inşallah denemek isterim elinize sağlık🥰❤️🌹
Eminim pişman olmazsınız🥰 çok teşekkür ederim
elinize sağlık çok başarılı
eminim tadı da göründüğü kadar güzeldir
Benim gibi fındık sevenler için çoook lezzetli! Teşekkürler