- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/gliko-erzurum-usulu/
Gliko (Erzurum Usulü) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı kalın bulgur
- 5 su bardağı su
- 9 yemek kaşığı un (tepeleme)
- Tuz
Üzeri için:
- Yoğurt
Sosu için:
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı köri
- 3 yemek kaşığı tereyağı
Teşekkür ederim ☘☘
of of çok güzel ellerine sağlık.