- 4-6 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/gozleme-6199595/
Gözleme Tarifi İçin Malzemeler
Gözleme Hamuru :
- 5, 5 su bardağı un ( 250 ml )
- 1 çay kaşığı şeker ( tepeleme )
- 1, 5 tatlı kaşığı tuz ( tepeleme )
- 2 tatlı kaşığı kuru maya ( tepeleme )
- 1 su bardağı ılık su
- 2 su bardağı ılık süt
Patatesli İç Malzeme:
- 2 patates
- 1 soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber ve tuz
- Zeytinyağı
Kıymalı İç Malzeme:
- 2 soğan
- 500 gr kıyma
- 3 patates
- 2 yemek kaşığı salça
- 3 çay kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı kırmızı toz biber
Pırasalı İç Malzeme:
- 2 pırasa
- 2 patates
- 1 er çay kaşığı kırmızı toz biber, tuz, karabiber, kimyon
- 1 soğan
- Zeytinyağı
elinize saglik 😊