Gulab Jamun (Hint Tatlısı) Tarifi
dln.kitchen
172
kişinin defterinde

Gulab Jamun (Hint Tatlısı)

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 25dk

Gulab Jamun (Hint Tatlısı) Tarifi İçin Malzemeler

HAMUR İÇİN:

  • 50 gr eritilmiş tereyağ
  • 200 gr Pınar süt tozu (pastalar için olandan)
  • 1 su bardağı + 3 Yemek kaşığı süt
  • 1, 5 çay kaşığı kabartma tozu
  • 4 yemek kaşığı un

ŞERBETİ İÇİN

  • 1 Su bardağı toz şeker
  • 1, 5 su bardağı su
  • 2 ad kakule
  • 4-5 damla limon suyu
  • İsteğe göre 1 tatlı kaşığı gül suyu
  • KIZARMAK İÇİN SIVI YAĞ

 

Gulab Jamun (Hint Tatlısı) Tarifi Yapılışı

  1. Şerbetimiz için şeker, su ve kakuleyi bir tencereye alalım. Kaynamaya başlayınca 4-5 damla limon ekleyerek kıvamlı bir şerbet yapıp kenara ılıması için bırakalım.
  2. Süt tozunu, eritilmiş ve soğumuş tereyağı ile 1 su bardağı sütü bulamaç haline getiriyoruz.
  3. Yapışmaz bir tavaya karışımı alıp kısık ateşte helva kıvamı alana kadar pişirelim ve ocaktan alalım.
    Karışım ılıyınca 4 yemek kaşığı unu ve kabartma tozunu ilave edelim.
  4. Hamur ufalanacak şekle gelince 3 yemek kaşığı süt ilave ederek 10 dk kadar yoğuralım.
  5. Bilyeden biraz büyük toplar hazırlayalım.
  6.  Kısık ateşte sürekli karıştırarak kızartalım.
  7. Şerbetimiz soğumuşken sıcak toplarımızı içine atalım.

Farklı bir tatlı. Denenebilir. Dürüst olmak gerekirse bizim tatlılarımız daha lezzetli.

Afiyet olsun.

Gulab Jamun ( Hint Tatlısı)

Gulab Jamun ( Hint Tatlısı)

Gulab Jamun ( Hint Tatlısı)

Gulab Jamun ( Hint Tatlısı)

Gulab Jamun ( Hint Tatlısı)

Gulab Jamun ( Hint Tatlısı)

Gulab Jamun ( Hint Tatlısı)

Gulab Jamun ( Hint Tatlısı)

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Gulab Jamun (Hint Tatlısı) Tarifi 03.09.2018 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.