Güllaç Tarifi
Gamze
5
kişinin defterinde

Güllaç

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 10dk

Güllaç Tarifi İçin Malzemeler

  • 10 yaprak güllaç
  • 1, 5 litre süt
  • 2 su bardağı şeker
  • 1 Su Bardağı Kadar Çekilmiş ceviz
  • 1 tatlı kaşığı gül suyu (isteğe göre)

Üzeri için:

  • Ceviz
  • Muz

Güllaç Tarifi Yapılışı

  1. Güllaç yapraklarının borcama kırıp kırıp da yapabilirsiniz.
  2. Önce şerbeti için süt ve şekeri tencereye alalım.
  3. Şeker eriyene kadar pişirelim.
  4. Şeker eridikten sonra ocaktan alıp ılımaya bırakalım ve 1 tatlı kaşığı gül suyu ekleyelim.
  5. Süt sıcak olmasın. Çokta soğuk olmasın. Parmağımızı batırdığımızda ılık olsun elimizi yakmayacak derecede. Çok sıcak olursa hamur olur.
  6. Şimdi güllaç yapraklarını borcama göre kırıp parlak yüzeyi üste gelecek şekilde bir sıra koyalım.
  7. Üzerine ılık şerbet gezdirelim.
  8. Birkaç dakika yumuşaması için bekleyelim.
  9. Yumuşadıktan sonra bir kat daha güllaç yaprağı koyup şerbetini gezdirelim.
  10. 5 kat bu şekilde yaptıktan sonra bolca ceviz serpelim. Yine güllaç yaprakları ve şerbet dökerek 5 kat daha çıkıp tamamlayalım.
  11. 1-2 saat dinlenmeye bırakalım şerbeti güzelce çeksin. AFİYET OLSUN.

Güllaç

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Güllaç Tarifi 31.05.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.