Güllaç - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 5dk Pişirme

Güllaç Tarifi İçin Malzemeler

10 yaprak güllaç
1.5 lt süt
2 su bardağı şeker
Bir kaç damla gül suyu (isteğe bağlı)
Bir su bardağı ceviz

Süsleme için

Ceviz
Nar

Güllaç Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Sütü ve şekeri uygun bir tencereye alıp,şeker eriyene kadar ısıtıyoruz.
Şeker eridikten sonra altını kapatıp,oda ısısına gelmesi için bekliyoruz. Eğer sütünüz el yakacak kıvam da olursa güllacınız hamur olur.
Güllaç yapraklarını üç dört parçaya bölüyoruz .
Ben büyük dikdörtgen borcam kullandım. Güllaçları borcamımıza döşeyerek kepçe ile süt gezdiriyoruz beş adet yufkamızı bu şekilde tamamladıktan sonra ceviz serpiyoruz ve kalan beş adet yufkayı da üzerine koyarak aynı işleme devam ediyoruz.
Eğer gül suyu kullanacaksanız ben kullanmadım süt karışımından bir su bardağı alarak içine gül suyunu koyup, tatlınız tamam olduktan sonra üzerine gezdirebilirsiniz.
Tatlımızı dolapta bir saat dinlendirdikten sonra dilimleyip, ceviz ve nar ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.

Güllaç Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.