https://www.nefisyemektarifleri.com/video/gullac-kizartma-videosu/
İç Malzemesi;
Bulamak İçin;
Şerbeti için:
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Güllaç: Osmanlı Mutfağının Ramazan Baklavası Ramazan ayının gelmesiyle beraber pek çok ramazan lezzetleri marketlerde ve…
İncecik çıtır çıtır bir lezzettir güllaç yaprağı ve özellikle sütü gördüğü zaman yumuşacık bir hal…
Pidesi, güllaç tarifleri, özenilmiş iftar sofraları, sahur sohbetleri, davulcusu… Büyük bir keyifle karşıladığımız ramazan ayının…
Patates Kızartması Yanına Ne Yapılır? Patatesin sevilen hallerinden biri olan patates kızartması, pek çok yemekle…
Kızartma Yağı: Kullanımı ve Geri Dönüşümü Yemek pişirmede en pratik ve kolay yöntemlerden biri olan…
En İyi Waffle Makineleri & İncelemeleri Waffle makineleri, kafe ve tatlı dükkanlarında yemekten çok keyif…
Bebeklerde Ay Ay Ek Gıdaya Geçiş Tablosu Yenidoğan bebekler için temel yaşam kaynağı olan anne…
Düdüklü Tencere Kullanım İpuçları Düdüklü tencereler aktif durumdaki hemen her mutfağın vazgeçilmez yemek pişirme aletleri…
İyot Nedir, Ne İşe Yarar? İyot, tiroid fonksiyonlarından metabolizmaya, sinir sistemi gelişiminden enerji seviyelerine kadar…
Hacamat Altın Günleri ve Takvimi Arapça kökenli "hijamah" kelimesinden gelen hacamat, kan alma işlemi olarak…
Derin Dondurucu Temizliği Nasıl Yapılır? Yiyecekleri taptaze saklamanın en kolay yolunu sunan derin dondurucular, günümüzde…
Mutfak Dolabı Boyama Teknikleri Evin kalbi mutfakta atar! Mutfak dolapları sık kullanıma bağlı olarak zaman…
Anne Karnında Bebeğe Kilo Aldıran Yiyecekler Anne adaylarının ve yakın çevresinin en çok merak ettiği…
Emzirmeyi Bırakan Annedeki Değişiklikler Emzirmek, bir annenin bebeğiyle kurduğu en özel bağlardan biridir. Emzirme zamanları…
Bebek İçin Anne Sütü ve Mama Kombini Anne sütü, ilk 6 ay bebeklerin en doğal…
Hamilelikte Ay Ay Beslenme Programı Gebelikte ay ay değişen beslenme ihtiyaçlarını bilmek, sağlıklı bir hamilelik…
Hamilelikte Sağlıklı Beslenme Listesi Hamilelik, hayatınızın en heyecan verici ve duygusal yolculuklarından biri. Bu dönemde…
Buzdolabı Kokusu Giderme Yöntemleri Mutfakların olmazsa olmazı buzdolabı, gün içinde pek çok yemeği soğutmak ve…
Filtre Kahve Nasıl Yapılır? Kahve çekirdeklerinin farklı büyüklüklerde öğütülmesi ve değişik tekniklerle hazırlanmasıyla birçok kahve…
Derin Dondurucuda Besin Saklama: Neler Konur? Derin dondurucular, uzun süre saklanması gereken gıdaların muhafazası için…
Zeytin Yaprağı Çayı Ne İşe Yarar? Zeytin yaprağı çayı, sağlık açısından birçok fayda sunan doğal…
Ferritin Düşüklüğü Ferritin, vücuttaki demir depolarını ölçen önemli bir biyomarkerdir. Ferritin seviyelerindeki anormallikler, vücutta çeşitli…
Magnezyum Eksikliği Magnezyum insan sağlığı için önem taşıyan, özellikle kas ve sinir sistemi açısından değerli…
Yeşil Erik Faydaları: Neye İyi Gelir? Erik; C vitamini, lif, potasyum ve antioksidan içeriği ile…
Keten Tohumu Maskesi & Cilde Faydaları Keten tohumu, genel vücut sağlığına etkilerinin yanı sıra cilde…
Nar Suyu İçmenin Faydaları Nar suyu, sağlıklı bir yaşam için önemli birçok fayda sağlayan besleyici…
Baharat Takımı Çeşitleri Raf ve tezgahları renklendiren, yemekleri lezzetlendiren baharatları en iyi şekilde saklamak için…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
çocukluğumun en unutulmaz lezzetlerinden. Biz de bu şekilde yaparız, diğer türlüsünün hiç evimizde yapıldığını görmedim. bayıldığım tek şerbetli tatlı budur. yorumlara da baktım, yaptım olmadı diyenler mutlaka bir yerinde hata yapmışlardır, bu tarif hakkıyla yapılırsa baklavaymış kadayıfmış bir daha ağzınıza almazsınız.
çok güzel görünüyor,ellerinize sağlık
cok guzll
ay yaptım yaptigima pişman oldum asla tavsiye etmem
bir kere saçma yani asla nedemem
pek çok olumsuz yorum var ama biz güllacı böyle bilir böyle yaparız. babam sütlü güllacı tatlıdan bile saymaz. bir kere çok kızarmayacak, gerek yok, biraz pembekeşsin yeter. sonra fazla bekletmeden ılık tüketilecek, yoksa sertleşir. yumurta kokusu konusu bana çok inandırıcı gelmedi,yumurtaya bulanarak kızartılan pek çok yiyecek var, kimse kadınbudu köfte için yumurta kokuyor demez örneğin. bence biraz psikolojik. Erzurum’un kadayıf dolması da aynen böyle kızartılır, hiç kimse yumurta kokuyor demez.
Her yörenin ayrıdır. fakat orijinal güllaç boyle olmaz.
kesinlikle katiliyorum bir sivas zarali olarak gullaci biz bu sekilde biliriz diger gullaci tatlidan saymayiz bile yumurta kokuyor diyenler var yillardir yapiyoruz bu tatliyi hic oyle rahatsiz edici bir koku almadim illaki damak tadi farklidir tabi ama denemedende olumsuz yorum yapılmamalı diye dusunuyorum sert diyenler bekledigi icin sertlesmistir beklememeli bu tatli
Bence çok ağır bir tatlı olur bu. Gülkaç gibi hafif ve sağlıklı yemek varken bu kadar uğraşa değer mi bilemedim.
Arkadaşlar bir yorum yapmadan önce hüsnüzan yapıpda ellerinize sağlık güzel gözüküyor diye yazmanız yeterde artar. Bence bu mübarek günlerin hatrına birbirimizi kırmayalım. Tarifi denemedende yorum yapmak daha bir ilginç geldi 😊
Emeğinize sağlık arkadaşım deneyip yorum yapacağım inshaallah. Allah’a emanet olun 🌹
Hande hanimcim, baska alternatif arayan kisiler icindir bence bu nefis tarif🌹☺️
Ben cok begendim ve denemek isterim. Hem klasik tarifler hemde degisik ve guzel tarifler arayan kisiler icin cok ideal bir tarif gercekten. Bu yuzden geregi var diye dusunuyorum. Selamlar size gelsin buradan. Allaha emanet olun🤲🏻☺️🌹👏🏻👍🏻
Deniycektim görünce, ama yorumlardan dolayı vazgeçtim
Ne yazik bence. Kendiniz bi deneseydiniz sizde ona gore bir yorum yazabilirsiniz guzel arkadasim👏🏻🌹☺️♥️🤗 Selamlar size gelsin
Hiç tavsiye etmiyorum aşırı yumurta kokuyor ben bi çatal aldım ağzımdaki lokmayı dahi yutamadım gayet herşeyi yerindeydi şerbeti yumuşaklığı ama bnm gibi yumurta hassasiyeti olanlar asla denemesin
3 yumurta olmasi bana da fazla geldi yumurta kokusu illaki olur yumurtasız kizartmayı denicem ben
görüntü şahane hemen yapmak istiyordum ama çok terddütte kaldım yapılan yorumlardan dolayı
süte buladiktan sonra sıkılıp mi yumurtaya batırılıcak ve yumurtası yağa atılmadan sıkılacak mi
cvp bekliyorum İyi günler dilerim
sütten sonra sıkmaya gerek yok, zaten güllaç emiyor sıvıyı. yumurtadan sonra da biraz süzdürebilirsiniz tabii
Ben yaptım. Çok hafif ve değişik bir tadı var. Lakin ben 11 gullac yapragiyla yaptım. serbeti 2 kati fazla yaptim. iç harcina fistik yerine ine 4 şu bardağı sütün içine 1 su bardagi irmik ve az tatlı olsun diye seker koyup kaynattim krema oluncaya dek karıştırdım. Ocaktan alıp içine ceviz ve Hindistan cevizi ekledim. Annemlere goturdum Kalmadı bitti. Bize Kalanların resmini paylasiyorum *;)
benim için de hüsran oldu görüntü mükemmel ama verilen emeği tadı göstermiyor sert oldu şerbetini almadı belkide ben yapamadım :(
Görünüşü çok güzel diye bende uyguladım ama sonuç hüsran arkadaslara katılıyorum cok mazeme harcanıyo cok emek veriliyo sonucu çöpte bitiyo.Hem yumurta kokuyo hem cok sert oldu hemde tatlı gıbı bısey olmadı yiyemedik açıkcası.
Damak tadima uymayan hiçbir tarifi burada yayinlamiyorum. Demekki sizin damak tadınıza uygun değilmiş bu konuda yapabileceğim birsey yok malesef. Sert olmasının sebebi şerbeti soğuk döktüğünüz den kaynaklanıyor olabilir
tarifi birebir uyguladım ve hiç beklediğim gibi olmadı. yağda kızartıldığı için şerbeti hiç çekmedi ve güllaç yaprakları tatlı olmadığı için çok yavan bir tadı vardı. kısacası görüntüsü tadından daha güzel..
ben cevizli yaptım tadı iyiydi
yaptımm çok güzel oldu daha önce hiç duymamıstım çokta beğeni aldım sayenizde tarif için cok teşekkürler
Hangi yagdakizarttiniz normalsivi yagmi.
Evet normal sıvıyağ kullandım
Degisik bir tarif olmus sık rastlanilmayan bi tarif ellerinize saglik
Güllaç yapraklarini nerden bulabiliriz
Ramazan zamani her cesit markette bulabilirsiniz.Sair zamanlarda bende bilmiyorum :)
Mrb çok güzel görünüyor deneyeceğem en kısa zamanda yalnız karşılıklı iki yüprağı gözlame katlar gibi bu kısmı anlayamadım
AYŞEGÜL HANIM TADI NEYİ ANIMSATIYOR PEKİ ? GÜLLAC YAPRAKLARINI OCAGA KOYUP SUTLE BIRLIKTE PISIRMEKTE LEZZETLI BIR TAT VERIYOR DENEMENIZI TAVSIYE EDERIM AMA DIKKAT EDIN ALTINI YAKMAMAYA :)