- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Merhaba 👩🏻🍳.
Ramazanın yaklaşmasıyla beraber sabırsızlanıp muhteşem saray tatlısı olan güllaç yaptım, porsiyonluk olarak hazırladığım bu güzellikler belki size de fikir olur ☺️.
Tarihine gelecek olursak; güllaç, saray mutfağına ilk kez 1489 yılında alındı. Kastamonulu ali usta, elinde kalan yufkaları, saray görevlilerinin kastamonu gezisi sırasında şekerli sütle ıslayıp bir tatlı haline getirdi. Orada bu tatlıyı beğenen saray görevlileri, bu tatlıyla beraber ali usta'yı da saraya tatlıcı başı olarak götürdüler. İyi ki de götürmüşler 🥰.
Merhaba 👩🏻🍳.
Ramazanın yaklaşmasıyla beraber sabırsızlanıp muhteşem saray tatlısı olan güllaç yaptım, porsiyonluk olarak hazırladığım bu güzellikler belki size de fikir olur ☺️.
Tarihine gelecek olursak; güllaç, saray mutfağına ilk kez 1489 yılında alındı. Kastamonulu ali usta, elinde kalan yufkaları, saray görevlilerinin kastamonu gezisi sırasında şekerli sütle ıslayıp bir tatlı haline getirdi. Orada bu tatlıyı beğenen saray görevlileri, bu tatlıyla beraber ali usta'yı da saraya tatlıcı başı olarak götürdüler. İyi ki de götürmüşler 🥰.
https://www.nefisyemektarifleri.com/gullac-porsiyonluk/
Güllaç (Porsiyonluk) Tarifi İçin Malzemeler
- 6 yaprak güllaç
- 1, 5 litre süt
- 1, 5 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı gül suyu
- 1 su bardağı iri çekilmiş fındık
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.