- 2-4 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/guvec-tenceresinde-besamel-soslu-firin-guvec-evde/
Güveç Tenceresinde Beşamel Soslu Fırın Güveç (Evde) Tarifi İçin Malzemeler
- 750 gram dana kuşbaşı
- 1 yemek kaşığı kuyruk yağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 baş kuru soğan
- 1 adet patlıcan
- 1 adet kabak
- 1 adet patates
- 4 tane çarliston biber
- 1 tane kapya biber
- 1 adet domates
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı acı salça tatlı
- Tuz
- Pulbiber
- Karabiber
- 7 baharat
- 1,5 su bardağı sıcak su
Beşamel sos için;
- Bir buçuk yemek kaşığı tereyağı veya margarin
- Bir yemek kaşığı dolusu un
- Yarım çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığının ucunda karabiber
- Bir çay bardağı rendelenmiş kaşar
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.