- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 3 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/guvecde-etli-azeri-pitisi/
Güveçde Etli Azeri Pitisi Tarifi İçin Malzemeler
- Kemikli kuzu et yarım kg
- 100 gr kuyruk
- 4-5 adet patates
- 2 orta boy soğan
- 1-çay bardağı ıslanmış nohut
- 4-5 adet küçük alça kurusu
- 2-3 demet defne yaprağı
- Tuz, karabiber
eline sagliq… hava soyuq canim cekti… heyva da qoyulur nar da qoyulur o yemek de mi piti…yoxsa basqa nov bozartma mi ?? nenem pisirirdi usaq vaxtı
canim bax ilk evvel sehv tutmaq fikrim yoxdu,yazanda da qorxa qorxa yazdim ki sozum xetrine deyer,😃yemek zovq iwidi bu bir yana. ama sirf bolge yemekleri oldugu kimidi mese lenkaran levengisi,gence paxlavasi ve s. yeni konkret terkibi ve biwirilme qaydasi var. o baximdan werh bildirdim. yeni weki deyince agla halvasiyla pitisi gelir😊😉onu xirda dopularda biwirib. suyunu bir icini de ezib yeyirsen. dadindan doy gorum,😋😘yene de deyrem wekili oldugum ve deqiq bildiyim ucun yazdim,ama zovq sizin dad sizin. 😘😘😘
Mahireciğim, bende Azerbaycanlıyım. Dedelerim oradan gelmişler. Dilinizi anlıyorum. Yemekler de aşağı yukarı aynı. Şunuda belirtmeden geçemeyeceğim, Azerbaycan kızları ayrı bir güzel oluyor. Özellikle gözler. Sevgilerimle çok öpüyorum. Hayırlı akşamlar. ❤❤❤❤❤
ilk once ellerine saglik,nuw olsun,😊amma men wekiliyem piti yagli quyruqlu sumuksuz etden biwirilir ve icinde kartof olmur bu bozbawa oxwayire canim,ya da hansisa bolgede piti bele biwirilir yeqin. bilmiremse uzurlu say. piti mence wekiye aiddi.😊😘
Canım menim axşamın xeyir,men 30ildi bu yemeyi bele yemişem ve bele tanımışam ve her rayonunuzunda özüne mexsus yemeyi var?ola biler sizin dediyiniz heqiqetdi,belkede şekide olmamışam ama şekli ailevi dostumuz var burda?
Yemeğin şahane olmuş canım. Çok lezzetli görünüyor. Ellerine kollarına sağlık. Afiyetler olsun. Sevgilerimle hayırlı akşamlar.☺❤😘
Hayırlı akşamlar size canım benim
Çok teşekkür ederim,Bizim Azeri mutfaktaki çok lezzetlidi.