- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/guvecte-begendili-kofte-11604578/
Güveçte Beğendili Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet büyük patlıcan
Köftesi için:
- 500 gram kıyma
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- 1 yumurta sarısı
- 1 tutam maydanoz
- 1 soğan (Rendeleyin)
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
Beşamel soslu patlıcan (Beğendi için)
- 1.5 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı un (Tepeleme)
- 1 su bardağı süt
- Tuz
- Karabiber
- 1 tutam kaşar peynir
Domates sos için:
- 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 domates (Rendelenmiş)
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Tuz
- Karabiber
- 1 çay bardağı su
1 2 saat önceden hazrlasam iftara yakın fırına versem acaba beğendili kısmı katilasirmi bir sknti olur mu cevap verirseniz sevinirim
oluyomus :)
Merhaba Bişey olmaz bende öyle yapıyorum bazen 🥰
6 demişsiniz 9 tane görüyorum çıkıyor mu
Merhaba Ben fazladan yaptım size verdiğim tarifte 6-7 tane çikar. Birazda patlıcanların büyüklüğüne bağlı.
yorum olmadığı için teraddüt etmiştim ama gerçekten güzel oldu 👍
Afiyet olsun 😋