Güveçte Bereketli Türlü - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
15dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme

Güveçte Bereketli Türlü Tarifi İçin Malzemeler

1 kase kuşbaşı doğranmış et
1 adet büyük soğan
2 adet kabak
3 adet patlıcan
4 adet orta boy patates
5-6 adet biber
4 adet domates
6 diş sarımsak
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı biber salçası
1,5 tatlı kaşığı domates salçası
3 su bardağı su
1,5 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber

Güveçte Bereketli Türlü Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Etleri güvece alıyoruz. Suyunıu salıp çekene kadar pişiriyoruz.
Yemeklik doğradığımız soğanı etlerin üzerine yayıyoruz.
Soğanın üzerine pişme sürelerini dikkate alarak diğer sebzeleri kat kat döşeyeceğiz.
İlk sırada doğranmış yeşil fasulyeleri, sonra yarım daire şeklinde doğradığımız patlıcanları, kabakları, patatesleri döşüyoruz.
Doğradığımız sarımsakları ve biberleri, domatesleri de kat kat döşüyoruz.
Bir tavaya yarım çay bardağı yağı ve salçaları alıyoruz salçanın kokusu çıkana adar 1 dakika kadar kavuruyoruz.
Tuz be baharatları ekleyip suyunu katıyoruz.
Kaynamaya başlayınca kat kat döşediğimiz güvecin üstünden döküyoruz. Güveç kaynamaya başlayınca 1 saat kaynatıp altını kapatıyoruz.

Afiyet olsun.

Güveçte Bereketli Türlü Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.