- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 2 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/guvecte-et-11632026/
Güveçte Et Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg kuşbaşı
- 250 gram iç yağı
- 2 orta boy patates
- 2 orta boy patlıcan
- 1 orta boy soğan
- 6-7 diş sarımsak
- 3 orta boy biber
- 4-5 adet çeri domates
Sosu için:
- 1 su bardağı domates sosu
- 1 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı karabiber
- 3-4 kaşık zeytinyağı
- 2 tatlı kaşığı tuz
simdi koydum firina kuyruk yagim yoktu sadece umarim guzel olur
Onun yerine tereyağı da olabilir
Üstüne bir kaç parça tereyağı koyabilirsiniz
evet oyle yaptim