- 2-4 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/guvecte-kasarli-patlicanli-et-sote/
Güveçte Kaşarlı Patlıcanlı Et Sote Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 300 gram dana kuşbaşı
- 1 adet soğan
- 1 adet biber
- 2 adet domates
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Tuz, karabiber, kekik
- 1 adet patlıcan
- Arzu edilen miktarda kaşar
Bu tarif gerçekten çok güzel yıllardır yapıyorum ama ben böyle güveç tabağında yapmıyorum siZin anlattığınız şekilde eti pişiriyorum sadece 2 subardagı yerine daha fazla su koyuyorum etler lokum gibi olunca o fazla suyu alıp ondan sonra biber salça. domateslerini koyuyorum en sonda o ayırdığım et suyunu koyuyorum gerçekten o lezzeti verende o et suyu sulu güveç yemeği oluyor öyle ve gerçekten herkes çok beğeniyor ellerinize sağlık sayenizde eti her zaman böyle pişiriyorum .
cok sevindim gerçekten afiyetler olsun:):)
Teşekkür ederim 🌹
bu yemeğin altına patates puresi koysak olurmu guveclere yani et soteyede bezelye havuç mısır kasar eklesek
neden olmasin cok da guzel olur:)
evet aynen öyle yaptım iftarda misafirlerime herkes bayildi
afiyet olsun cok sevindim:)
Bu tarifi yapıyorum çokta güzel oluyor teşekkür ederim 😇
Patlıcanları kıZartıyoruz mu
Merhaba parca parca yazmissiniz:) tek yerden cevaplayayim biber zaten ette var ama patates de ekleyebilirsiniz:) patlican ve patatesleri kizartarak yapin. Ben dana eti kullaniyorum. Kullandiginiz, sevdiginiz et ile de bu tarifi yapabilirsiniz tabi ki. Pisme suresi farklı olur. Eti kendi pişirdiğiniz sekilde pisirirsiniz geri kalani tarifteki gibi yapabilirsiniz:)
Merve hanım fotograf icin cok tesekkur ediyorum. Begenmenize sevindim. Afiyetler olsun:)
Demet hanim fotograf ici cok tesekkur ediyorum. cok mutlu oldum. Afiyet olsun:)
tamam cok tesekkur ederim :)
rica ederim:)
ben koyun etinden yapmak istiyorum yine 2 su bardagi su mu koymam lazim bir de ellerinize saglik bu tarifi paylastiginiz icin de cok tesekkurler yapicaktim ayri ayri yapmayi dusunuyordum eti ayri sogani ayri ama boyle daha lezzetli olur sagolun
Merhaba suyu etin sertligine gore koyuyoruz hemen pisiyorsa gerek yok …fakat daha yumusak olmasi icin bir bardak eklenebilir.
Sefa karakoc fotograf icin tesekkur ederim afiyetler olsun:)
2 su bardagi su fazla degilmi cok uzun surmuyormu pismesi ozaman
merhaba dana eti sert oldugu icin anca yumusuyor. Uzun suruyor etin pismesi ama et lokum gibi oluyor.
Dana eti dahamı lezzetli oluyor sonucta pişmesi uzun degilmi
patlıcanları kizartmadan etle birlikte pisirdim cok güzel oldu tarif için teşekkürler..
Afiyet olsun begenmenize sevindim:)
fırında ne kadar bırakıyoruz kaşarları eklemeden
Hamide hanım şu an size süre veremiyorum. Ama kontrol edin. Et zaten pişmiş oluyor. Domatesler suyunu çekene kadar bırakın. Öyle çok sürmez zaten.
Elinize sağlık patlıcanlarıda yağda kavurucakmyız güvece koymadan
Patlıcanları yağda kızartıyoruz patates kizartir gibi. Daha sonra guvece koyuyoruz uzerine de et soteyi ekliyoruz. Denerseniz fotoğraf beklerim:) simdiden afiyet olsun:)
Biber patatesde olurmu
Ellerinize sağlık afiyet olsun allahım ağız tadıyla yedirmeyi nasip etsin insaaalh bende böyle bir tarif paylasacagim insaalh sayfamda :) sevgiler selamlar :)
amin amin amin:) cok tesekkur ederim :)
denedim çok güzel oldu ama domates salcasi yerine biber salcasi koydum daha çok yakıştığını düşünüyorum
yorumunuz icin tesekkur ederim begenmenize sevindim:)
Ellerinize sağlık, mükemmel görünüyor. Ben de deneyeceğim.
teşekkür ederim mutlaka deneyin:)
elinize saglik nefissss gorunuyor
Çok teşekkür ederim:)